|
Цитата:
На баночке с маслом зародышей пшеницы написано: Витамин Е - не менее 80мг/100г всего в баночке 100 капсул по 0,2гр На упаковке Компливита: Витамин Е (альфа-токоферола ацетат) - 10мг в одной таблетке Хотела соотнести хотя бы примерно количество витамина Е и запуталась. :blush2: Я, конечно, понимаю, что синтетические витамины усваиваются организмом в разы хуже натуральных, но все же хочется немного сориентироваться в дозе. :) |
Цитата:
80 мг - 100 000 мг масла х мг - 200 мг масла ------------ 0,16 мг витамина в одной капсуле, где 0,2 г масла |
Цитата:
Цитата:
|
Цитата:
Лобстер - при малой жирности омары и любые креветки являются богатым источником полноценных белков, многих микроэлементов, особенно йода. Гречка по-полезней будет, однако!.. :D ;) |
Изменение потребности в отдельных витаминах и минералах в зависимости от характера питания.
Углеводное питание Повышается потребность в витаминах B1, B6 и C, снижается потребность в Zn, снижается потребность в Cr, в Ca, в Mg, повышается потребность в Pb, повышается потребность в Al, а также встречаются и др. отклонения. Избыток белка в пище Повышается потребность в витаминах В2, В6 и В12, снижается потребность в Mg, Mn, Повышается потребность Na, K, а также встречаются и др. отклонения. Недостаток белка в пище Снижается усвоение витаминов B2, C и PP, нарушается превращение каротина в витамин A, снижается потребность в Zn, снижается потребность в Co; снижается потребность в Fe, в As, в Cu, повышается потребность Cd, Pb, Al, а также встречаются и др. отклонения. |
Дрожжевой напиток.
В дрожжах содержатся витамины (на 100 гр. прессованных дрожжей) Витамин PP 11,4 мг Суточная потребность: 18-25 мг. у мужчин и 14-20 мг. у женщин. Витамин B1 (тиамин) 0,6 мг С.п. :1,6-2,2 мг. для мужчин и 1,3-1,7 для женщин. Витамин B2 (рибофлавин) 0,68 мг С.п.: у мужчин 2,2-2,9 мг., у женщин 1,9-2,5 Витамин B5 (пантотеновая) 4,2 мг С.п.: 4-7 мг. Витамин B6 (пиридоксин) 0,58 мг С.п.: мужчин 1,8-2,7 мг., у женщин 1,5-2,3 мг. Витамин B9 (фолиевая к-та) 550 мкг С.п.: 0,1-0,5 мг. Витамин E (ТЭ) 0,8 мг С.п.: 8-10 мг. Витамин H (биотин) 30 мкг. С.п.:30-100 мкг. Таким образом, один 50 граммовый брикет прессованных дрожжей может обеспечить суточной дозой фолиевой кислоты, половиной суточной дозы В5, третью суточной дозы биотина, существенно дополнить рацион другими витаминами группы В. Но. Все встреченные мной в инете рецепты дрожжевого напитка, на мой взгляд, неправильные, так как они из живых дрожжей, иногда даже их непророщенных спор. Живые дрожжи, а особенно их споры, есть вредно. Они могут нарушить микрофлору кишечника. Поэтому надо кипятить. Сначала разводим дрожжи теплой сладкой водой, воды лучше влять немного, грамм 300 на половину 50 гр. брикета. Все это в теплое место, пока забродит немножко. Примерно через 20 мин., когда брожение будет уверенное, и в напитке уже будет кислинка, (кислинку впрочем, можно и привнести несколькими каплями лимонного сока) надо быстро вскипятить. Если на плите - блине, то уже на горячий блин ставить. Больщой объем напитка труднее быстро довести до кипения, поэтому и желательно воды брать немного. Быстро довести до кипения важно потому, что при долгом нагреве дрожжи могут опять образовать споры, которые требует более длительного кипячения, а это не входит в наши планы. Когда напиток закипит - будет много пены, так что готовьте посуду поглубже и ложку для помешивания. Кипятить следует всего несколько секунд, 5-10. В кислой среде витамины группы В устойчивы к температуре, поэтому за короткое время кипячения не разрушатся. Пить сразу, разбавив холодной водой и посластив по вкусу. Если оставить остывать - витамины будут разрушаться. напиток не только полезный, но и очень вкусный. Доброго здоровья. Ps. Если Вега (или еще кто-то) меня в чем-то поправит, буду признателен. |
Я раньше была сторонницей того, что если человек питается нормально, витаминов ему как таковых (добавочно) не надо. Но, за последний месяц я потеряла все что с таким трудом удалось захомячить за пару последних лет. И так как питание у меня нерегулярное, и мало того что чаще всего не набираю нужное количество калорий, я думаю, если взять во внимание состояние волос, ногтей, и кожи - мне не хватает витамин. Вот и начала я комплексно пить витамины. Но, самое интересное, что нормы как будто одни и те же, а вот склад витамин варьируется от производителя к производителю.
У меня уже возникала мысль, накупить все эти витамины отдельно, а не принимать в одной пилюле :D |
мне прописывали как-то витамины, где каждую капсулу определенно цвета нужно было пить по времени. Насколько я помню, в трех видах капсул был свой набор витаминов. В этом наборе учитывалось сочетание витаминов между собой и усвояемость.
|
Цитата:
|
Цитата:
И хотя я принимаю их все за раз, потому что если разделю, то точно забуду, похоже организм уже стал привыкать и воспринимает нормально. Друзья мои мне тут рекламируют витамины от фирмы Life extension (в переводе "продолжение жизни" :D ) там такое немеренное количество всяких не только известных витаминов и микроэлементов, но есть такие, о которых я вообще никогда не слышала. Стоят сумасшедшие деньги, и меня чего-то подпитывает сомнение нужны ли они мне все :D |
Цитата:
|
Цитата:
Я в свое время проходила один курс - который так и называется - питание. Людская физиология, и как на нее влияет питание, так вот, там было что, чтобы организм получал то что ему нужно, надо каждый день кушать 5 разных цветов (овощей и фруктов). Потому что одинаковый цвет имеет приблизительно одни и те же витамины и микроэлементы. |
Для начала я бы советовала провести расширенный анализ крови на микроэлементы. Это дорого и там очень много показателей. Но в ответах пишут нормы, поэтому и без врача можно разобраться. Допустим, если не хватает магния или кальция, то в питании (и в составе витаминов) нужно его повышенное содержание.
К большому сожалению, у нас не принято делать такие анализы, да и специалистов, грамотно способных прочитать такой объём данных днём с огнём не найти. Допустим, если не хватает того же кальция, то стоит обратить внимание на содержание фосфора и витамина Д. При недостатке кого-то из них даже усиленное употребление кальция не будет использоваться организмом. Хорошо бы такие анализы делать хотя бы раз в год, чтобы видеть динамику. Цитата:
|
Цитата:
|
Там витамины группы В.
|
Цитата:
О, какая чудесная табличка про микроэлементы. |
Цитата:
Цитата:
Я ж нормально покушаю, и анализ крови будет нормальным :D |
Тоже любопытно
Цитата:
Цитата:
|
Ужос! :shok:
И как это мы ещё не вымерли на натурпродуктах, если в нас постоянно кто-то за что-то борется? :( А в итоге что ни делай, а баланса всё равно достичь невозможно. :pardon: |
Бижу, вся прелесть здорового организма, что он берет из натурпродуктов столько, сколько надо, остальное или ныкает в запас (например как кальций) а другое выводит с мочой (вы когда-то обращали внимание на цвет мочи после приема витаминов? :D )
Цитата:
Цитата:
Но они такие большие дозы объясняют тем, что организм из этого количества усвоит только небольшой процент, ибо они исскуственно изготовлены. |
Часовой пояс GMT +3, время: 09:26. |
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot