Весь сезон вполне успешно боролась с урожаем яблок, путём самовывоза урожая в поле
Но когда победа уже была осязаема близка и осталось каких-то пару корзин, у меня неожиданно что-то заклинило в мозгу, и я вдруг решила сделать яблочный сок..
Что я, собсно, немедленно в жизнь и претворила. Нуачо, сказано-сделано, знай наших!
Но в процессе, где-то во второй половине, в моей голове вдруг началось вялое брожение вполне рациональных мыслей, которые я и решила на вас выплеснуть.
По правде говоря, меня хватило только на одну корзину, тойсть, ведра на полтора.. На всё про всё у меня ушло около четырёх часов (яблоки перемыть, четвертовать, очистить от семечек; поиск соковыжималки, эксперименты по сборке так и этак до рабочего состояния, отжим, пастеризация сока; мытьё и стерилизация банок, соковыжималки и окружающего пространства
), на выходе всего 4(!) литра сока. Вопрос на засыпку: оно того стоило?? Когда в продаже неимоверный выбор всевозможных соков, от привычных до экзотических, за совсем небольшие деньги.
Вот нафига я взяла и выбросила 4 часа своей жизни? У меня даже есть большие сомнения, что этот сок кто-то будет пить. Если только я сама (зря, читоли, время потратила?
)