Цитата:
Сообщение от Satu
На противень (глубокий) выкладываем филе любой рыбы (можно которое в брикетах продаётся). Размораживать филе не надо. Солим, перчим или какими-нибудь рыбными специями посыпаем. Сверху на филе выкладываем нарезанный брусочками картофель. Солим совсем чуть-чуть. Сверху на картофель выкладываем нарезанный кольцами лук. И всё это поливаем майонезом. И в духовку на средний жар до готовности картофеля.
За уши не оттащишь!
|
А я рыбу поверх картошки кладу. Тогда картошка в рыбном соусе получается. И для такого блюда люблю брать зубатку.