Показать сообщение отдельно
Старый 24.01.2018, 14:31   #76
adrenalin
Постоянный участник
 
Аватар для adrenalin
 
Регистрация: 13.11.2012
Адрес: Тобольск
Сообщений: 6,141
Записей в дневнике: 11
Альбомов(фоток): 4(39)
adrenalin имеет неоспоримую репутациюadrenalin имеет неоспоримую репутациюadrenalin имеет неоспоримую репутациюadrenalin имеет неоспоримую репутациюadrenalin имеет неоспоримую репутациюadrenalin имеет неоспоримую репутациюadrenalin имеет неоспоримую репутациюadrenalin имеет неоспоримую репутациюadrenalin имеет неоспоримую репутациюadrenalin имеет неоспоримую репутациюadrenalin имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Давно хотел разобраться с кофеином
Кофеин
Некоторые считают, что кофе прибавляет сил, энергии, но на самом деле это не так. Он просто блокирует сигналы об усталости организма, которые посылает аденозин.
Подробнее об этом.
Аденозин — это тормозный медиатор. К этому веществу существуют специальные аденозиновые рецепторы, и их активация вызывает субъективное ощущение утомления. Соответственно, мы перестаем активно двигаться. На самом деле аденозиновые рецепторы есть на очень многих органах, и в большинстве случаев их активация вызывает снижение активности этих органов. То есть, по сути, это защита от утомления и перегрузки.
Почему именно аденозин задействован на такую функцию?
Чтобы это понять, надо вспомнить про энергетическую молекулу АТФ.
АТФ — аденозинтрифосфорная кислота. Образование АТФ происходит в митохондриях за счет прежде всего окисления глюкозы. АТФ — это молекула, на которой держится весь энергетический обмен в наших клетках. Как известно, в этой молекуле к аденозину приделаны три фосфорные кислоты, и отрыв каждой из них сопровождается выделением энергии. Когда последняя фосфорная кислота оторвется, вместо АТФ у вас уже останется чистый аденозин. Раз он появился в межклеточной среде или внутри клеток, это означает, что запас энергии подходит к концу. Появление аденозина — знак того, что система утомилась и нужно понижать общую активность. С этой точки зрения целесообразно существование аденозиновых рецепторов. Появление данной молекулы сигнализирует о том, что нужно снижать активность.
Действительно, мы наблюдаем эти рецепторы на самых разных органах — в стенках сосудов, в сердце их функционирование является очень важным, — а также, конечно, в нервной системе. Аденозиновые рецепторы присутствуют на самых разных нервных клетках и способны понижать их активность.
Вот теперь можно вернуться к кофеину.
Кофеин является антагонистом аденозиновых рецепторов. Присоединяясь к этим рецепторам, он не позволяет аденозину передать сигнал об утомлении. В тот момент, когда вы вводите в организм кофеин, вы просто блокируете сигнал об утомлении, а клетки, вместо того чтобы переходить на более спокойный режим, продолжают активно функционировать и залезают в некий неприкосновенный запас АТФ.
Какой-то процент АТФ (20%) наши клетки держат на всякий пожарный случай. На фоне кофеина мы начинаем использовать этот запас, и утомление заходит гораздо глубже, чем обычно.
Вывод: кофеин конечно бодрит, но при чрезмерном употреблении может истощить организм.
Кроме того при частом употреблении кофе происходит привыкание. При длительном применении кофеина возможно образование в клетках мозга новых аденозиновых рецепторов, и действие кофеина постепенно уменьшается. Вместе с тем при внезапном прекращении введения кофеина, аденозин занимает все доступные рецепторы, что может привести к усилению торможения с явлениями утомления, сонливости, депрессии и др.

Кроме бодрости путем обмана нервной системы, кофеин производит положительный эффект еще и через активацию дофамина. Дело в том, что активация аденозиновых рецепторов А2 сопровождается подавлением активности дофаминовых рецепторов D2. А зачем это нам? Дофамин – наше всё. Кофеин блокирует А2, тем самым восстанавливает активность дофамина.

Кофеин содержится в растениях, таких, как кофейное дерево, чай, какао, мате, гуарана, кола и некоторых других.
Кстати, в чае действующим веществом тоже является кофеин. Просто он идет в другой комплектации. Поэтому действует немного иначе, как правило - мягче.
У животных и человека он
- стимулирует центральную нервную систему,
- усиливает сердечную деятельность,
- ускоряет пульс,
- вызывает расширение кровеносных сосудов (преимущественно сосудов скелетных мышц, головного мозга, сердца, почек),
- усиливает мочеотделение
В медицине кофеин применяется в составе средств:
- от головной боли,
- при мигрени,
- как стимулятор дыхания и сердечной деятельности
- при простудных заболеваниях,
- для повышения умственной и физической работоспособности,
- для устранения сонливости
Под воздействием кофеина ускоряется сердечная деятельность, примерно на 40 минут слегка улучшается настроение за счёт высвобождения дофамина, но через 3—6 часов действие кофеина проходит: появляется усталость, вялость, снижение трудоспособности.
Вопрос: повышается ли артериальное давление?
Ответ: при нормальном артериальном давлении существенных изменений не наблюдается, так как одновременно с возбуждением сосудодвигательного центра и сердца под влиянием кофеина расширяются кровеносные сосуды скелетных мышц и других областей тела (сосуды головного мозга, сердца, почек).
__________________
Я вас внимательно слушал. Теперь позвольте, глупости говорить буду я.
adrenalin вне форума   Ответить с цитированием