Цитата:
Сообщение от полуэкт
Я такую рыбу не жарю, а тушу с овощами (лук, морковь - обязательно, тыква и картофель - по вкусу). Под тяжелой крышкой, разумеется. Всё плавает в соку из овощей и рыбы. Ни разу не сухо.
|
Даже не представляю вкус, тыква же сладкая?
Как она сочетается с рыбой? Надо попробовать.