Цитата:
Сообщение от Дафна Дюморье
для диабетиков пшеничная мука плоха, там не те углеводы, как им надо. Для диабетиков - ржаная мука, овсяная, гречишная... Поэтому им нельзя пшеничный белый хлеб.
|
То есть дело не в помоле, а именно в пшенице. Тогда понятно. То есть можно использовать овсяную муку.