Цитата:
Сообщение от pois
Если сразу нож не помыть, а положить на бумагу, то ржавчина заметна становится. Мало конечно, но факт.
|
Купите нормальные ножи. У меня пара итальянских, литых. Штамповку не люблю, хотя и таких пара в арсенале. На халяву достались. Но качество в разы хуже литья. Итальянские мне служат уже лет по пять-шесть. Хотя и признаю что последние пару лет я на кухне был только на больших банкета. Но даже за этот промежуток времени литые ножи выдели механический наждак от силы раза три. Остальное время или мусат для подводки, или перевернутая керамическая тарелка. Никакой ржавчины я на них сроду не видел. Хотя и понимаю что все равно окисляются и оксиды присутствую, но не видны невооруженным взглядом