Уже не первый раз делаю такой типа пирог или запеканку. Очень нравится, особенно сыну. Остывший намного вкусней, чем горячий. Рецепт то ли где-то увидела, то ли придумала... даже и не знаю...
Что нужно:
1. Творог примерно 300-400 г
2. 2 яйца
3. Сахар (по вкусу)
4. 2-3 ст.ложки сметаны
5. Щепотка соды
6. Тыква (заранее пропаренная в духовке по количеству не скажу сколько... но можно целую чашку)
7. Мука несколько столовых ложек (чтобы тесто было не очень густым, как на бисквит)
Всё смешиваем и в духовку. И всё!