Вегетарианство

[Дафна Дюморье]

прочитала и застрадала за киргизских, казахских, тувинских пастухов... за алтайских охотников... грят них раковые заболевания в разы реже встречаются относительно среднестатистических... а мяско кушают. Хорошо так кушают.

[полуэкт]

Сообщение от Бижу

я в курсе про малые народности с куском трепыхающегося сердца во рту

а с куском тающего во рту мяса, переработанного бактериями? Может быть, эта переработка более естественна?

[Ласкер]

Мяса хочу.((( Красного, жаренного на открытом огне. Согласна на кило.

[pois]

Сообщение от Ласкер

Мяса хочу.((( Красного, жаренного на открытом огне. Согласна на кило.

"Съесть-то он съесть, да кто ж ему дасть?"

[Марго]

нуненаюуууу... *вздохнула* маладые вы ишшоооо... а я вот мясо уже с трудом... красное... на огне... и всё такое... утром - кашка, в обед - супчик, вечером - кефирчик... Кстати, анекдот.

Пришёл мужик на рынок мясо покупать. Ходит по рядам, таблички читает: свинина, говядина, телятина... Оооо! А это что такое? СУСЛЯТИНА ГК...
Решил взять на пробу.
Продавцу: - Женщина, отрежьте суслятины горячего копчения граммов этак 200...
.................................................. .................................
- Между прочим, Суслятина Г.К. - ЭТО Я!!!!!!

[полуэкт]

Сообщение от Марго

в обед - супчик

Супчик-то на бульончике, али как?

[Вега]

Сообщение от Aurum

провела более 800 исследований и изучила более 10 видов рака на протяжении 20 лет.

Это очень мало для доказательной медицины.
Считаем:
800 исследований делим на 20 лет - 40 исследований в год.
800 на 10 видов рака - 80 исследований на каждый вид рака за 20 лет.
80 делим на 20 лет - 4 исследования на каждый вид рака ежегодно.
Это пшик, как ни пытайся собрать статистику.

Сообщение от Aurum

Мясо можно найти в официальном списке канцерогенов ВОЗ по поисковому запросу "meat".

Сама-то табличку смотрела?
Там перечень ВЕЩЕСТВ, а не пищевых продуктов.
Да, есть ещё излучение, физическое воздействие, как то: древесная пыль и пр.
Слова "meat" в таблице нет.

Сообщение от Вега

Слова "meat" в таблице нет.

Ой, прошу прощения, оно нашлось по-русски

Красное мясо (потребление) 2А

Соленая рыба, в китайском стиле 1

Группа 2А Вероятно канцерогенные для человека
Группа 1 Канцерогенные для человека

Рыба по-китайски опаснее, однако.
Мясо относится к вероятным.

[Aurum]

Овощные супчики - прелесть что такое)) Надо щи приготовить)

[Марго]

Сообщение от полуэкт

Супчик-то на бульончике, али как?

Когда как... Но, если на бульончике, то в супчике мелко порезанное мяско обязательно и в большом количестве. Хотя вот два дня ели вегетарианский борщ. Весчь! Правда, туда майонезику бросали... ну майонезик - это святое почти в некоторых блюдах...

[Ласкер]

Без мяса не могу. Не понимаю травоядных.

[Марго]

Ласкер, тянет сказать банальность про "всёестьнадоимясотоже"

[Ласкер]

Марго, ну вообще мясо есть надо)) Как это ни банально.))

[Марго]

Ласкер, кто бы спорил... сочный стейк, овощи на гриле и мартини с лимоном и льдом... *нервно сглотнула слюну*

[Вега]

Возвращаясь к таблице.

Интересно, какое мясо там имеется ввиду - натурально-природное без стимуляторов или промышленное? И как распределяются исследования по группам мяса?
Поискала несколько гормонов, которые применяются в животноводстве. Что-то нашлось -

56-53-1 Диэтилстильбэстрол 1
71-58-9 Медроксипрогестерона ацетат 2Б
67-45-8 Фуразолидон 3

Так может, не само мясо, а та химия, что добавляют при производстве, является канцерогенной?

[pois]

Сообщение от Ласкер

мясо есть надо))

... и при этом урчать как минимум.
Намного вкуснее получается (кот Матроскин)

[полуэкт]

Сообщение от Ласкер

Без мяса не могу. Не понимаю травоядных.

У тебя 1 группа крови?

Сообщение от Вега

Так может, не само мясо, а та химия, что добавляют при производстве, является канцерогенной?

А может те вещества, которые добавляют в мясные продукты (колбасы, копчености и пр.), а может и те вещества, которые образуются при высокотемпературной обработке (на огне, гриль, жарка). А я не исключал бы еще и неправильные пищевые привычки, например, есть мясо в слишком большом количестве за раз и без овощей и зелени, необходимых для хорошего пищеварения.

[Нина]

Вывод какой - мясо есть только вареное.

[oleg]

интересно а вегатарианцы пьют спиртное или крят? Продукты то чисто растительного происхождения?. А еще есть наркота в травках. А вот из мясных продуктов ничего наркотического и бесспорно вредного для организма я не припомню. Так что есть зло: жареное мясо или сушеные табачные листья? И от чего рак вероятнее?

[полуэкт]

Сообщение от oleg

Так что есть зло: жареное мясо или сушеные табачные листья?

Зло есть дурная голова, а флора и фауна не виноваты

[Aurum]

Сообщение от полуэкт

У тебя 1 группа крови?

У меня 1 группа крови)) Без мяса обхожусь легко) Но я, в принципе, не испытываю сложностей, моделируя рацион