Третья от Солнца планета Солнечной системы, крупнейшая по диаметру, массе и плотности среди планет земной группы, не присутствующая в данный момент в реальном мире, а созданная лишь игрой воображения человеческой мысли и искусством отдельно взятого программиста, являющаяся мероприятием, проводимым для коллегиального обозначения или решения каких-либо в достаточной степени значительных или не очень значительных, либо совсем не значительных проблем общественной группой существ из семейства гоминид в отряде приматов, обладающих критическим способом мышления, высокой степенью рефлексии, способностью к систематизации знаний и опыта (Интеллигентный форум, Terra intellegentium personarum).
Вернуться   Интеллигентный форум, Терра > В кругу семьи > Кулинария
Регистрация Дневники Сообщество Сообщения за день Поиск

Важная информация

Ответ
 
Опции темы
Старый 08.03.2016, 23:50   #81
Valencia
С'est du sucre
 
Аватар для Valencia
 
Регистрация: 30.08.2010
Valencia отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Бижу Посмотреть сообщение
А ничего, что один из них на четверть длиннее,
видимо, размер не главное
__________________
Человек не может вырасти. Он может набраться опыта© ADv
Valencia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.03.2016, 23:51   #82
Бижу
Всё зависит от всего
 
Аватар для Бижу
 
Регистрация: 07.11.2010
Бижу отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для Бижу с помощью ICQ Отправить сообщение для Бижу с помощью Skype™
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Инна Посмотреть сообщение
в посудомойке не мой
Да с ножами много чего есть "не делай", ежели не хочешь прослыть "блондинкой".))

Один мужичок рассказывал. Есть у него любимая тёща. У тёщи есть каменная столешница. Ну и зачем ей, спрашивается, нормальная деревянная доска? Правильно, незачем. Поэтому она все подаренные доски в тумбочку и складывала, продолжая по плебейски кромсать продукты прямо на столе.

Дядька этот запарился ей что-то в голову вкладывать, а особенно каждый свой визит ножи перетачивать, бо не режут же нифига от такого варварства. Так с заточкой к ним в гости и ходил. Все гуляют, а он по камушку ножички шмыгает.))

И подарил он ей... правильно, керамический набор.

Аккурат в следующий визит его встретила доска на столешнице и печальный взгляд хозяйки - столешница поцарапалась! Прививка сработала.))
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
Бижу вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.03.2016, 23:52   #83
Tresor
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
 
Аватар для Tresor
 
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,423
Tresor отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Tresor Посмотреть сообщение
другой больше ста евро стоит...
Стоил.
Сейчас глянул - эту серию (kai seki magoroku 2000-3000-4000 st) японцы более не выпускают (наверное, потому что "кусачие" шибко - так и норовят порезать ) - цены на них упали до невозможности... раз в пять-шесть. А ножи хорошие - у меня их есть.
Tresor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.03.2016, 23:52   #84
Бижу
Всё зависит от всего
 
Аватар для Бижу
 
Регистрация: 07.11.2010
Бижу отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для Бижу с помощью ICQ Отправить сообщение для Бижу с помощью Skype™
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Valencia Посмотреть сообщение
видимо, размер не главное
Кому как. Хлебному серрейтору так даже очень. Они всегда длинные.
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
Бижу вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.03.2016, 23:59   #85
Tresor
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
 
Аватар для Tresor
 
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,423
Tresor отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Бижу Посмотреть сообщение
ничего, что один из них на четверть длиннее, нет?
Повторим...
Цитата:
Сообщение от Tresor Посмотреть сообщение
...
Глянул сейчас на предназначение этого ножа...

А это колбасный нож, оказывается, и вовсе не хлебный, хотя я таким (но другой фирмы) тоже хлеб порывался резать.
16 сантиметров

И специально для тебя делаем правку:

Цитата:
Сообщение от Valencia Посмотреть сообщение
русский сегмент не согласен
И впрямь!!!..



Выясняется - ты, Бижу, права - нож для салями на 4 сантиметра короче.
Tresor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.03.2016, 00:07   #86
Tresor
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
 
Аватар для Tresor
 
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,423
Tresor отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Бижу Посмотреть сообщение
с ножами много чего есть "не делай", ежели не хочешь прослыть "блондинкой"

Я лишь после покупки дорогих ножей начал вникать - и торцевые доски, и способы пользования, и помывки без сушки с немедленным вытиранием полотенцем, и заточка на водяных камнях...
Tresor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.03.2016, 00:14   #87
Бижу
Всё зависит от всего
 
Аватар для Бижу
 
Регистрация: 07.11.2010
Бижу отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для Бижу с помощью ICQ Отправить сообщение для Бижу с помощью Skype™
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Tresor Посмотреть сообщение
Выясняется - ты, Бижу, права
Так понимаю, тут должна быть моя реплика "Нет, ну кто бы сомневался?!"

Посмотрела на "твои" ножи - ах, какой красавец... был. За такие смешные деньги...
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
Бижу вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.03.2016, 00:30   #88
pois
спокойствие
 
Аватар для pois
 
Регистрация: 03.08.2014
Адрес: Таллин
Сообщений: 20,321
pois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Резаный хлеб... это такая мерзость!!!
Я специально езжу в магазин при хлебзаводе именно чтобы покупать именно НЕрезанный чёрный хлеб.
Вкус отличается просто как небо и земля.
Руки бы отрезал у резальщиков.
__________________
Пусть над тобой лучше смеются, чем плачут.
pois вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.03.2016, 00:34   #89
Valencia
С'est du sucre
 
Аватар для Valencia
 
Регистрация: 30.08.2010
Valencia отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Так в булочных его при тебе режут. Спрашивают: нарезать или нет.
__________________
Человек не может вырасти. Он может набраться опыта© ADv
Valencia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.03.2016, 00:36   #90
pois
спокойствие
 
Аватар для pois
 
Регистрация: 03.08.2014
Адрес: Таллин
Сообщений: 20,321
pois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Valencia Посмотреть сообщение
Так в булочных его при тебе режут. Спрашивают: нарезать или нет.
У нас такого нет. Хлеб нарезается прямо на заводе и в закрытых полиэтиленовых пакетах продаётся в магазинах. В пакете от как-то тухнет и теряет вкус и запах.
Булочные у нас чёрный хлеб не делают. Технология не позволяет.
__________________
Пусть над тобой лучше смеются, чем плачут.
pois вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.03.2016, 00:40   #91
Tresor
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
 
Аватар для Tresor
 
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,423
Tresor отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Бижу Посмотреть сообщение
какой красавец... был
Цитата:
Сообщение от Tresor Посмотреть сообщение
Разделочный уголок - ножи для необработанных продуктов...

Именно, что был красавцем - год назад (или больше уже) упал этот японец и погнул кончик острия, а мой приятель решил "помочь" и сломал - теперь он у меня с обломанным кончиком шинкует овощи-салаты.

P.S.
Остальные ножи на другой стенке...
Tresor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.03.2016, 13:44   #92
Бижу
Всё зависит от всего
 
Аватар для Бижу
 
Регистрация: 07.11.2010
Бижу отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для Бижу с помощью ICQ Отправить сообщение для Бижу с помощью Skype™
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Tresor Посмотреть сообщение
погнул кончик острия
Погнул???
Он ещё и гнётся??
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
Бижу вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.03.2016, 14:01   #93
Tresor
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
 
Аватар для Tresor
 
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,423
Tresor отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Бижу Посмотреть сообщение
гнётся?
С помощью падения на пол и попыткой уткнуться в него...
Tresor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.03.2016, 15:08   #94
Бижу
Всё зависит от всего
 
Аватар для Бижу
 
Регистрация: 07.11.2010
Бижу отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для Бижу с помощью ICQ Отправить сообщение для Бижу с помощью Skype™
По умолчанию

Просто я привыкла к тому, что очень твёрдые ножи скорее раскалываются, нежели гнутся. Хотя, признаться, не слишком хорошо представляю физические свойства закалённых сталей, что там от чего зависит... Всё же излишняя хрупкость это зло, но возможен ли реальный баланс между твёрдостью, прочностью и упругостью?
Надо ТД пытать, наверное.)
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
Бижу вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.03.2016, 16:27   #95
УмНик
Постоянный участник
 
Регистрация: 28.02.2013
Адрес: Черновцы
УмНик отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Бижу Посмотреть сообщение
Надо ТД пытать,
А твёрдыми ножами, или гибкими?
УмНик вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.03.2016, 16:57   #96
t_d_
Младший ученик мастера
 
Аватар для t_d_
 
Регистрация: 28.04.2009
Записей в дневнике: 45
t_d_ отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Бижу Посмотреть сообщение
возможен ли реальный баланс между твёрдостью, прочностью и упругостью?
Руки из плеч, хорошие спуски и небольшой навык работы.
__________________
- мастер может делать удивительные вещи! Он спит - когда устал и ест - когда голоден...
t_d_ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.03.2016, 18:35   #97
Бижу
Всё зависит от всего
 
Аватар для Бижу
 
Регистрация: 07.11.2010
Бижу отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для Бижу с помощью ICQ Отправить сообщение для Бижу с помощью Skype™
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от t_d_ Посмотреть сообщение
Руки из плеч, хорошие спуски и небольшой навык работы.
Это ты про кузнецов сейчас?

Цитата:
Сообщение от УмНик Посмотреть сообщение
А твёрдыми ножами, или гибкими?
Твёрдыми надёжней будет.
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
Бижу вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.03.2016, 19:42   #98
t_d_
Младший ученик мастера
 
Аватар для t_d_
 
Регистрация: 28.04.2009
Записей в дневнике: 45
t_d_ отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Бижу Посмотреть сообщение
Это ты про кузнецов сейчас?
Про пользователей.
__________________
- мастер может делать удивительные вещи! Он спит - когда устал и ест - когда голоден...
t_d_ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.08.2017, 16:18   #99
ADv
#Zамир #НетНацизму
 
Аватар для ADv
 
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
Записей в дневнике: 27
Альбомов(фоток): 12(154)
ADv отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для ADv с помощью ICQ Отправить сообщение для ADv с помощью Skype™
По умолчанию

Чего-то мне тоже шаурмы захотелось...

__________________
#Zамир #НетНацизму
ADv вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.08.2017, 17:23   #100
полуэкт
.
 
Аватар для полуэкт
 
Регистрация: 17.07.2012
Записей в дневнике: 2
полуэкт отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от ADv Посмотреть сообщение
Чего-то мне тоже шаурмы захотелось...
А в Питере она шаверма и на вкус другая. В конце 90-х я часто ее с пивком пользовал, пока учился. Ностальгирую немного.

На видео... еще и пошалить успевает
__________________
Пока одни катят мир, другие бегут рядом с криками: "Куда катится этот мир!?"
полуэкт вне форума   Ответить с цитированием
Ответ Вверх   Новые сообщения  


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 01:35.

Яндекс.Метрика

Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot