|
|
03.01.2017, 00:14
|
#281
|
Постоянный участник
Регистрация: 22.04.2012
Адрес: Daugavpils
|
Цитата:
Сообщение от Инна
и что, они друг друга нейтрализуют?)
|
Нет . Просто организм усваивает продукты неверно, так как не может определиться что ему как и куда отправить.
К тому же речь не о единичном случае за день, а о системе питания в общем.
__________________
Не плачь, потому что это закончилось. Улыбнись, потому что это было. (Габриэль Гарсиа Маркес)
Вы имеете право думать обо мне, как сочтете нужным. Я имею право не соответствовать вашим представлениям.
|
|
|
03.01.2017, 00:29
|
#282
|
Постоянный участник
Регистрация: 22.04.2012
Адрес: Daugavpils
|
Цитата:
Сообщение от Бижу
И как? Ну, фигуру держать.)
Про раздельное питание тема хорошая, но это сложновато выдерживать, мне кажется. ((
|
Раздельное там только углеводы и белки. Ещё овощи и фрукты отдельно. Модели фигурой деньги зарабатывают, поэтому терпят. К тому же со временем вырабатывается привычка.
По поводу того как держат, там много всего было. Например, про сложные и простые углеводы. Последние исключают из рациона и углеводы употребляют только до четырех. Кстати, про то что не есть после шести- семи ничего не говорили, только то что не стоит есть после четырёх. Ещё было про каллории, не употреблять больше чем тратишь.
Было высказывание против голодания. Говорили что если привык есть каждые пять часов, а потом сутки решил попробовать, то организм при следующем приёме пищи будет откладывать про запас. Поэтому нужно питаться правильно и часто, чуть ли не каждые два часа. Далее, если в крутые, не есть замените, не пить соки сразу после еды, не смотреть фильмы или читать книги во время еды и т.д.
__________________
Не плачь, потому что это закончилось. Улыбнись, потому что это было. (Габриэль Гарсиа Маркес)
Вы имеете право думать обо мне, как сочтете нужным. Я имею право не соответствовать вашим представлениям.
|
|
|
03.01.2017, 00:33
|
#283
|
Зануда. И снобяка. И привереда.
|
Цитата:
Сообщение от Веяна
Раздельное там только углеводы и белки.
|
И как решён вопрос с горохом? Запретить? ))
__________________
Очередь — два человека. Вы за десятерых шумите. ©
Слово лечит, разговор мысль отгоняет. ©
|
|
|
03.01.2017, 00:34
|
#284
|
Всё зависит от всего
|
Цитата:
Сообщение от Веяна
не смотреть фильмы или читать книги во время еды и т.д.
|
Не, ну это они лютуют, я на такое пойтить не смогу.
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
|
|
|
03.01.2017, 00:40
|
#285
|
Постоянный участник
Регистрация: 22.04.2012
Адрес: Daugavpils
|
Цитата:
Сообщение от Ясна
И как решён вопрос с горохом? Запретить? ))
|
Так не один горох, получится. Там было что-то про зернобобовые, но не запрет. Помню только что гороховый суп должен быть на воде, а не на бульоне.
__________________
Не плачь, потому что это закончилось. Улыбнись, потому что это было. (Габриэль Гарсиа Маркес)
Вы имеете право думать обо мне, как сочтете нужным. Я имею право не соответствовать вашим представлениям.
|
|
|
03.01.2017, 00:44
|
#286
|
Зануда. И снобяка. И привереда.
|
Цитата:
Сообщение от Веяна
Так не один горох, получится.
|
Это мягко говоря. ))
__________________
Очередь — два человека. Вы за десятерых шумите. ©
Слово лечит, разговор мысль отгоняет. ©
|
|
|
03.01.2017, 00:44
|
#287
|
Постоянный участник
Регистрация: 22.04.2012
Адрес: Daugavpils
|
Цитата:
Сообщение от Бижу
Не, ну это они лютуют, я на такое пойтить не смогу.
|
Я сейчас подробно по раздельное питание читать стала, вот где тоска зеленая. И как только запомнить что с чем сочетается и через сколько часов можно следующее употреблять.
__________________
Не плачь, потому что это закончилось. Улыбнись, потому что это было. (Габриэль Гарсиа Маркес)
Вы имеете право думать обо мне, как сочтете нужным. Я имею право не соответствовать вашим представлениям.
|
|
|
03.01.2017, 00:56
|
#288
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 13,345
|
Цитата:
Сообщение от Веяна
. Просто организм усваивает продукты неверно, так как не может определиться что ему как и куда отправить.
|
не верю)
ну сколько лет этой теории? как же человечество до сих пор справлялось с перевариванием?И даже без мизима)
Во, быстрый гуглёж подтверждает мои сомнения:
Цитата:
Не все врачи согласны, что раздельное питание полезно. По мнению критиков, применение этой методики - искусственное нарушение нормального пищеварения. С момента своего появления как биологического вида люди всегда питались смешанной пищей, и для переваривания именно смешанной пищи наш пищеварительный тракт идеально отлажен самой природой. Если же долго следовать правилам раздельного питания, то пищеварительные органы "разучатся" справляться с пельменями и бутербродами, салатами и наваристым борщом. И сторонику новой методики придется всю жизнь отказываться от разносолов и традиционных блюд. Поедание вкуснейших пирожков на празднике может привести к тому
|
Цитата:
Противники раздельного питания уверены, что, создавая свою теорию, Шелтон допустил целый ряд ошибок.
Во-первых, когда вы усаживаетесь за стол, ваш желудок не знает, что лежит в тарелке — кусок мяса илипорция макарон, а потому на всякий случай вырабатывает и соляную кислоту, и щелочные ферменты. А раз так, при раздельном питании большинство тех или других веществ будет пропадать зря. Из-за этого могут возникнуть неполадки с желудком, и люди, приучившие себя к раздельному питанию, через некоторое время утрачивают способность переваривать смешанную пищу.
Во-вторых, теорию раздельного употребления белков и углеводов довольно трудно реализовать на практике,ведь большинство продуктов одновременно содержит и то и другое. Так в «углеводной» картошке имеется некоторое количество растительного белка, а в мясе присутствует так называемый животный крахмал — гликоген. Поэтому нет смысла мучиться, поедая отбивную отдельно от картофельного пюре.
К тому же раздельное питание может надолго вогнать в тоску и депрессию. Известно, что хорошее настроение напрямую зависит от наличия в головном мозге неких веществ — гормонов серотонинаи допамина. Именно эти «гормоны счастья» не дают вам загрустить и превратиться в злобное, недоверчивое существо. Ученые знают, что эти вещества синтезируются мозгом только в том случае, если белки и углеводы поступают в организм одновременно, а не по отдельности. Именно этим фактом и объясняется вечно пониженное настроение у тех, кто сидит на диете. Однако даже противники раздельного питания признают, что эта система может избавить от лишних килограммов. Правда, скептики уверены, что расставание с «жировыми запасами» происходит вовсе не из-за разделения картошки и свинины, а из-за большого количества свежих овощей в меню поклонников этой диеты. Богатые клетчаткой овощи содержат совсем мало калорий, но при этом дают чувство сытости, снижают уровень холестерина и чистят организм от шлаков.
Нет убедительных свидетельств того, что прием пищи в определенное время суток (например, рано утром) в отличие от еды в другие часы (например, вечером) ускоряет метаболизм. Не подтверждена и идея каждый день до полудня питаться только фруктами, которую используют диета «Похудей на всю жизнь» и система раздельного питания.
|
Цитата:
КОММЕНТАРИЙ СПЕЦИАЛИСТА РАЗДЕЛЬНОГО ПИТАНИЯ
Кандидат медицинских наук, сотрудник Института питания Российской академии медицинских наук, Нина Аныкина:
— Раздельное питание, или «система Шелтона» — по имени американского врача, чьи книги положили начало этому увлечению, — нигде в мире не получила официального признания. Эта система в принципе вненаучна и выглядит по меньшей мере сомнительной. Однако мне нередко приходилось наблюдать пациентов, которые, питаясь в соответствии с рекомендациями системы Шелтона, отмечали положительные результаты — в частности, снижение веса. Почему?
Ответ на самом деле достаточно прост. Все эти люди относились к тому психологическому типу, который для достижения какой-либо цели нуждается в жестких рамках, четкой системе. Система Шелтона таким запросам вполне отвечает.
Если вы всю жизнь питались правильно и придерживались каких-либо диет, то раздельное питание вряд ли принесет вам искомый результат — значительную потерю веса. Но вот если вы никогда не следили за своим рационом и были неразборчивы в пище, то, без сомнения, перейдя на систему Шелтона, вы быстро начнете худеть. Но вовсе не потому, что раздельное питание — какая-то уникальная система. Просто человек, ранее не уделявший особого внимания своему питанию, становится вынужден употреблять значительно больше овощей и фруктов, уменьшить жировую часть рациона, избегать таких, безусловно, вредных для здоровья продуктов, как, например, колбасы и торты. Кроме того, совершенно очевидно, что сложившаяся веками, привычная кухня значительно вкуснее ее отдельных составляющих, да и вообще невозможно съесть много одного какого-то продукта. В результате достигается положительный эффект, но не за счет «раздельности», а за счет состава диеты и уменьшения объема пищи. Но так действует не только «раздельное питание», но и многие другие диеты. Поэтому не стоит ждать чудес именно от этой системы,
Кроме того, некоторые продукты полноценнее усваиваются организмом именно в сочетании: например, зерновые продукты с молоком или с бобовыми. Белки этих продуктов взаимно обогащают друг друга. Недаром в традициях любого народа присутствуют такие блюда: плов — в Средней Азии, рис с бобовыми, с молоком — в Индии, каша с молоком — в России… А система Шелтона такого не допускает.
Никто из пациентов, несмотря на положительный эффект, не придерживался данных принципов длительно. Это очень тяжело психологически — загонять себя в такие жесткие рамки, в конце концов человек неизбежно срывается. Вообще, стоит избегать слишком агрессивных диет, в противном случае вы можете навсегда отбить y себя охоту следить за своим здоровьем и правильно питаться. Любите себя и избегайте крайностей!
|
__________________
Жизнь очень проста, но мы настойчиво её усложняем (Конфуций)
|
|
|
03.01.2017, 00:57
|
#289
|
Постоянный участник
Регистрация: 22.04.2012
Адрес: Daugavpils
|
Цитата:
Сообщение от Инна
не верю)
ну сколько лет этой теории? как же человечество до сих пор справлялось с перевариванием?И даже без мизима)
|
Да на здоровье. Сколько людей, столько и мнений.
Только с чем не попади в больницу, так и вопрос питания всплывает. Даже когда косметологу ходила и то давали рекомендации.
Да и не всегда человечество интересовала связь между питанием и тем что в организме происходит.
А в плане раздельного питания я и сама всегда сомневаюсь. Но знаю людей, которые не до фанатизма, но придерживаются. Мне с возрастом всё сложней худеть и я легко набираю лишнее, у них таких проблем я не наблюдаю.
__________________
Не плачь, потому что это закончилось. Улыбнись, потому что это было. (Габриэль Гарсиа Маркес)
Вы имеете право думать обо мне, как сочтете нужным. Я имею право не соответствовать вашим представлениям.
|
|
|
03.01.2017, 01:01
|
#290
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 13,345
|
Я там добавила к своему предыдущему посту
__________________
Жизнь очень проста, но мы настойчиво её усложняем (Конфуций)
|
|
|
03.01.2017, 01:23
|
#291
|
Постоянный участник
Регистрация: 22.04.2012
Адрес: Daugavpils
|
Цитата:
Сообщение от Инна
Я там добавила к своему предыдущему посту
|
У Шелтона там очень раздельное питание, там даже разные виды фруктов вместе нельзя употреблять. В диете же для моделей, о которой я говорила, не столь всё радикально. Мясо не с макаронами, а с овощами, макароны из твёрдых сортов пшеницы, а не совсем нельзя.
__________________
Не плачь, потому что это закончилось. Улыбнись, потому что это было. (Габриэль Гарсиа Маркес)
Вы имеете право думать обо мне, как сочтете нужным. Я имею право не соответствовать вашим представлениям.
|
|
|
23.02.2017, 16:27
|
#292
|
.
|
прямое яйцо можно и дома сделать в узком высоком стакане или в колбе
|
|
|
23.02.2017, 16:46
|
#293
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 13,345
|
чего только не придумают
__________________
Жизнь очень проста, но мы настойчиво её усложняем (Конфуций)
|
|
|
23.02.2017, 17:15
|
#294
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 54,903
|
Цитата:
Сообщение от полуэкт
|
и получатся в нарезке перепелиные
|
|
|
23.02.2017, 22:59
|
#295
|
.
|
Цитата:
Сообщение от Вега
перепелиные
|
перепиленные
|
|
|
24.02.2017, 00:14
|
#296
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,419
|
|
|
|
24.02.2017, 07:30
|
#297
|
ангел во плоти
Регистрация: 01.01.2011
Адрес: Земля Санникова
|
Цитата:
Сообщение от полуэкт
прямое яйцо можно и дома сделать в узком высоком стакане или в колбе
|
Зачем? Оно вкуснее обычного? Сколько усилий, техники, людей задействовано, чтобы съесть простое вареное яйцо.
__________________
Призрачно всё в этом мире бушующем(с)
नमस्ते
|
|
|
24.02.2017, 16:40
|
#298
|
.
|
Цитата:
Сообщение от АЙЯ
Зачем? Оно вкуснее обычного? Сколько усилий, техники, людей задействовано, чтобы съесть простое вареное яйцо.
|
Этот же вопрос возникает по поводу многих кулинарных украшательств, типа розочек из овощей.
|
|
|
24.02.2017, 16:51
|
#299
|
Постоянный участник
|
Красиво украшенное блюдо поднимает аппетит и настроение, так ведь.
__________________
Не зли других и сам не злись, зло изреченное тобой к тебе вернется непременно....
|
|
|
24.02.2017, 20:46
|
#300
|
Постоянный участник
Регистрация: 19.08.2014
Сообщений: 2,629
|
Цитата:
Сообщение от полуэкт
Этот же вопрос возникает по поводу многих кулинарных украшательств, типа розочек из овощей.
|
Кстати, всегда на картинках любуюсь, но никогда и в голову не пришло с этим заморачиваться. Все эти украшения, как правило, никто не ест. Особенно это касается хризантем из луковиц, красиво, но сырой лук есть просто так никто не станет. Мне всегда жалко продукты. Очень долго не могла понять, чем в принципе яйца пашот отличаются от яиц всмятку. Кроме технологии приготовления.
|
|
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 04:35.
|