|
|
09.06.2009, 14:37
|
#41
|
Comme il faut
Регистрация: 30.04.2009
Адрес: Стрельна
|
Ну, не сказать, что голодающей... После вчерашнего у нас осталось три салата, корейская морковка, жареная курица, картошка и тортище...
Но супчик вкусный, да... И лимончик там вмеру...
__________________
И только хорошее воспитание не позволяет мне... А, нет, позволяет...
|
|
|
09.06.2009, 14:52
|
#42
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 54,903
|
Цитата:
Сообщение от Satu
Но супчик вкусный, да..
|
Таки я вкусно готовлю...
Надо же
|
|
|
09.06.2009, 16:30
|
#43
|
Comme il faut
Регистрация: 30.04.2009
Адрес: Стрельна
|
Цитата:
Сообщение от Вега
Таки я вкусно готовлю...
Надо же
|
А то!
Сыну передай, что он ничего не понимает.
__________________
И только хорошее воспитание не позволяет мне... А, нет, позволяет...
|
|
|
09.06.2009, 17:00
|
#44
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 13,345
|
Вега, а почему ему не понравилось?? Неужели из-за лимона?
Или он вообще зелёные щи не любит? Мой, например, вообще супы не ест, а мучается...
__________________
Жизнь очень проста, но мы настойчиво её усложняем (Конфуций)
|
|
|
09.06.2009, 17:14
|
#45
|
#Zамир #НетНацизму
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
|
Цитата:
Сообщение от Танцующая
Вот скажите. Приготовила я, к примеру, гречку. Один раз детей покормила, мужа покормила, сама поела, еще раз детям дала. И в кастрюльке осталось ни два, ни полтора. Мужу на 1 раз мало, детям на двоих мало, кому то одному много. В результате я такие остатки выкидываю. А что с ними делаете вы? или глаз алмаз?
|
Оченно знакомая ситуация. Обычно в холодильнике находится 2-3 кастрюли с "плевком" еды на дне. Помимо этого есть остатки колбасы, открытая сметана и немного сыра. Выбросить сразу - жаба душит, поэтому дожидаемся, когда все явно испортится и выбрасываем с чистой совестью.
|
|
|
09.06.2009, 17:20
|
#46
|
Постоянный участник
|
Цитата:
Сообщение от ADv
Помимо этого есть остатки колбасы, открытая сметана и немного сыра.
|
ну вот это то ВСЕГДА можно в дело пристроить. Если еще есть яйца, то омлет выйдет обалденный
__________________
Все, что я должна, записано в Налоговом кодексе, что не должна - в Уголовном, остальное - Ваши домыслы
|
|
|
09.06.2009, 17:30
|
#47
|
#Zамир #НетНацизму
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
|
Цитата:
Сообщение от Танцующая
ну вот это то ВСЕГДА можно в дело пристроить. Если еще есть яйца, то омлет выйдет обалденный
|
Это если пристраивать, а если оно просто лежит в холодильнике, то не кончается само по себе ни за неделю, ни за две.
|
|
|
09.06.2009, 17:48
|
#48
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 54,903
|
Цитата:
Сообщение от Инна
Вега, а почему ему не понравилось?? Неужели из-за лимона?
Или он вообще зелёные щи не любит? Мой, например, вообще супы не ест, а мучается...
|
Инночка, он зеленый борщ (который у вас зовут щами, видимо), может поедать тарелками. Я кинула немножечко лимончика, несколько четвертушек. Сказал, что сделала это зря.
Но он и окрошку не любит. Зато голубцы может кушать бесконечно долго (кто б их еще крутил...)
|
|
|
09.06.2009, 18:08
|
#49
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 13,345
|
А если выловить "четвертушки" и сказать, что сварила другие??
Не может быть, чтоб лимон так чувствовался..
* фсю изгрызла совесть..
__________________
Жизнь очень проста, но мы настойчиво её усложняем (Конфуций)
|
|
|
09.06.2009, 18:18
|
#50
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 54,903
|
Цитата:
Сообщение от Инна
А если выловить "четвертушки" и сказать, что сварила другие??
|
Попробую туда накидать яиц по больше и сметаны, может не заметит
Цитата:
Сообщение от Инна
* фсю изгрызла совесть..
|
Да ладно, не переживай, не первый раз он у меня выкобенивается.
|
|
|
16.06.2009, 00:47
|
#51
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 13,345
|
Сегодня зашла к соседке и оказалась свидетельницей странного действа
Она как раз выгребла из холодильника разные остатки и грустно раздумывала над тем, что с ними делать. Жмотничество победило и она решительно свалила их все в блендер.
Туда попали:
Две хорошие порции гречневой каши
Одна отварного риса
Немного тушёного мяса с капустой
Блендер быстренько это всё размолол до однородной массы.
Затем туда отправились пара сырых яиц, молоко (на глаз), мука (до густоты оладьев), сухие быстродействующие дрожжи, ну, и раст. масло.. Тойсть, всё, как и для обычных блинов.
Пока мы рассматривали её цветочки и трындели за жизнь, тесто подошло.
Признаюсь честно, пробовать было страшно.
Но неожиданно оказалось вкусно. Поскольку там было много гречки, по вкусу это всё напоминало гречневые блины. Хорошо пошли со сметаной. Хотя на вид были не очень-то презентабельные, грязновато-коричневого цвета.
А ещё она рассказала, что во времена дефицита, когда и муку не всегда можно было купить, её бабушка таким же образом пекла оладьи из отварной вермишели.
__________________
Жизнь очень проста, но мы настойчиво её усложняем (Конфуций)
|
|
|
16.06.2009, 05:52
|
#52
|
Постоянный участник
Регистрация: 28.04.2009
Адрес: Новосибирск
Сообщений: 14,169
|
Цитата:
Сообщение от Инна
Жмотничество победило и она решительно свалила их все в блендер.
Туда попали:
|
Вот хорошо в деревне - нет проблем, куда девать пищевые отходы.
Там полно едоков "низшего звена" в виде домашней скотины и кошек-собак. ))
Помню, моя деревенская знакомая просила даже воду после "черновой" помывки посуды (без моющего средства, естественно) выливать в ведро с пойлом для поросенка.
Безотходная технология.
__________________
Хорошо там, где мы есть!
|
|
|
16.06.2009, 11:48
|
#53
|
#Zамир #НетНацизму
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
|
Цитата:
Сообщение от Инна
Две хорошие порции гречневой каши Одна отварного риса Немного тушёного мяса с капустой Блендер быстренько это всё размолол до однородной массы. Затем туда отправились пара сырых яиц, молоко (на глаз), мука (до густоты оладьев), сухие быстродействующие дрожжи, ну, и раст. масло.. Тойсть, всё, как и для обычных блинов.
|
Какой любопытный рецепт. Может попробовать, а то уже замучился прокисшую кашу вываливать, прошу прощения, в унитаз.
|
|
|
16.06.2009, 11:53
|
#54
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 13,345
|
Ну, да. Обидно выбрасывать кашу просто так. Надо к ней ещё хороших продуктов добавить
Эт я о себе.
У меня из того, что "в холодильнике завалялось", только пицца хорошо получается. Причём, настолько обленилась, что даже тесто для неё не делаю, использую готовое слоёное (бездрожжевое), которое у меня в морозилке практически всегда в наличии.
Экстремально быстрая пицца получается.
__________________
Жизнь очень проста, но мы настойчиво её усложняем (Конфуций)
|
|
|
24.06.2009, 02:49
|
#55
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: на самом краю земли...
Сообщений: 9,849
|
Кто делал какие-то оладьи из гречки?
__________________
В жизни подвигу мало места, но много мест для дурных идей ...
|
|
|
24.06.2009, 09:19
|
#56
|
Постоянный участник
|
Цитата:
Сообщение от Vivre
Кто делал какие-то оладьи из гречки?
|
Может это просто оладьи из гречневой муки?
__________________
Все, что я должна, записано в Налоговом кодексе, что не должна - в Уголовном, остальное - Ваши домыслы
|
|
|
24.06.2009, 09:21
|
#57
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: на самом краю земли...
Сообщений: 9,849
|
Цитата:
Сообщение от Танцующая
Может это просто оладьи из герчневой муки?
|
нет, из оставшейся гречки
вообще гречка очень полезная, а хочеться не только традиционную кашу...
__________________
В жизни подвигу мало места, но много мест для дурных идей ...
|
|
|
24.06.2009, 10:04
|
#58
|
Comme il faut
Регистрация: 30.04.2009
Адрес: Стрельна
|
Цитата:
Сообщение от Vivre
Кто делал какие-то оладьи из гречки?
|
2 стакана отваренной гречки
2 яйца
соль
сахар
1/4 чл.л. соды
100гр. молока
Всё это перемешать в блендере. Добавить муку, чтобы получилась нужная консистенция теста для оладьев. Перемешать тщательно.
Такие оладьи называются гречневики.
Ещё ВОТ рецепт есть.
__________________
И только хорошее воспитание не позволяет мне... А, нет, позволяет...
|
|
|
24.06.2009, 10:35
|
#59
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: на самом краю земли...
Сообщений: 9,849
|
Цитата:
Сообщение от Satu
Такие оладьи называются гречневики.
|
спасибо! значит будут гречневики.
__________________
В жизни подвигу мало места, но много мест для дурных идей ...
|
|
|
24.06.2009, 11:07
|
#60
|
not available
Регистрация: 03.05.2009
Сообщений: 7,104
|
Хороший сайтик кстати, я нашла там свои любимые тосты (делала их сегодня ). У меня оставалось грамм 200 креветок Варить - мало, выкидывать глупо.
креветки свежемороженые - 250 г
шпик - 30 г
измельчите до получения однородной массы, добавьте
взбитый яичный белок - 1 шт.
лук зеленый рубленый - 1 ст. ложка
имбирь молотый - 1/2 ч. ложки
посолите, поперчите и перемешайте.
Семена кунжута - 80 г равномерно разложите на тарелке.
Каждый ломтик пшеничного хлеба (6 ломтиков) намажьте приготовленной креветочной массой, слегка прижмите ее ножом, положите намазанной стороной на кунжут и придавите.
Обжарьте тосты на разогретом масле ( 3 ст. ложки) в течение 2–3 минут, укладывая намазанной стороной вниз.
Готовые тосты подайте на листьях салата.
листья зеленого салата
__________________
Не надо с людей срывать маски. Вдруг это намордники.
|
|
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 08:11.
|