 |
 |
 |
07.03.2016, 05:49
|
#61 | |
|
Хозяйка медной сковороды.
Регистрация: 20.10.2012
 
|
Цитата:
 Наконец сподобилась на сдобное дрожжевое на кокосовом масле. Результат - пока за фотом бегала - уже успели часть в себя умять, потому что пока пеклось - запах такой стоял, что слюни до пупа висели. Тесто по обычному рецепту сдобного. Только место сливочного масла - кокосовое. В хлебопечке замесила, потом оно постояло, подошло, подмесила немножко ручками. Потом достала карамельки типа Дунькиной радости и стала катать из теста шарики, закатывая внутрь каждого конфетку. Выложила шарики в форму, постояло, поднялось, что вся форма плотненько заполнилась. Да! Шарики катать масляными руками. Потом сверху все промазала тем же кокосовым маслом и посыпала сахаром с ванилином и корицей. Карамельки внутри расплавились и получилась вкуснявая начинка. Как-то я место карамелек шоколадные конфеты использовала, но нужно чтоб они подходящей формы были, квадратные или кругленькие. Из набора шоколадного были с пралиновой начинкой. Их у нас никто не ест. А в булках за милую душу пошло.
__________________
90х60х90=486000 |
|
|
|
|
08.03.2016, 17:52
|
#64 | |
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,422
|
Цитата:
Дёшево. Этому набору обычная цена - около тридцатки - но он того не стоит. Признайся, какими ножами из этого набора ты наверняка не будешь пользоваться? Или проще сказать - какие станешь пользовать?.. 
|
|
|
|
|
|
08.03.2016, 18:23
|
#65 |
|
С'est du sucre
Регистрация: 30.08.2010
|
Tresor, ронжовеньким скорее всего не буду пользоваться ) Вообще у нас есть полупрофессиональные ножи GI solingen 18/10 stainless steel  В кейсе таком же только у нас ещё "вилка" есть в наборе. Но мне не нравятся... они так быстро "тупятся".Во, не обломалась и сфотала ))) Нажмите для просмотра целиком
Те, что грязные
 в эксплуатации Там даже кодовый замок есть на кейсе 
__________________
Человек не может вырасти. Он может набраться опыта© ADv |
|
|
|
|
08.03.2016, 19:09
|
#66 |
|
Хозяйка медной сковороды.
Регистрация: 20.10.2012
|
Я вот желтым, оранжевым и фиолетовым вполне бы обошлась. А вместо самого первого красного у меня тесак есть. И ножницы.
__________________
90х60х90=486000 |
|
|
|
|
08.03.2016, 20:32
|
#68 | ||
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,422
|
Цитата:
Цитата:
Фиолетовый - удобный универсальный ножичек. Красный - шеф-нож, который для всего годится, а не только, словно тесаком, для рубки мяса и птицы, да шинковки овощей. Тесак - это что-то вроде сантоку? Или имеется в виду именно тесак для рубки мяса? |
||
|
|
|
|
08.03.2016, 20:47
|
#70 | ||
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,422
|
Цитата:
Цитата:
|
||
|
|
|
|
08.03.2016, 20:50
|
#71 | |
|
С'est du sucre
Регистрация: 30.08.2010
|
Цитата:
__________________
Человек не может вырасти. Он может набраться опыта© ADv |
|
|
|
|
|
08.03.2016, 21:14
|
#72 | |
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,422
|
Цитата:
Я свои в течение их первых полутора-двух первых лет не точил - сталь хорошая, да и использую я при готовке всё время разные - только мусатом легонько правил иногда. |
|
|
|
|
|
08.03.2016, 21:24
|
#73 | |
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,422
|
Цитата:
Глянул сейчас на предназначение этого ножа... А это колбасный нож, оказывается, и вовсе не хлебный, хотя я таким (но другой фирмы) тоже хлеб порывался резать. |
|
|
|
|
|
08.03.2016, 21:30
|
#74 |
|
С'est du sucre
Регистрация: 30.08.2010
|
__________________
Человек не может вырасти. Он может набраться опыта© ADv |
|
|
|
|
08.03.2016, 23:17
|
#77 | |
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,422
|
Цитата:
Сейчас, вдруг, задумался - - этот другой больше ста евро стоит... Ни фига себе!!!?.. Может быть, надо всё-таки этой пилой нарезать хлеб?..  Не... Я нарезанный покупаю теперь. Удобно. 
|
|
|
|
|
|
08.03.2016, 23:43
|
#80 | ||
|
Всё зависит от всего
Регистрация: 07.11.2010
|
Цитата:
Цитата:
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот. |
||
|
|
|
 |
Вверх | Новые сообщения |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
| Опции темы | |
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 13:22.