|
|
02.03.2010, 15:39
|
#21
|
not available
Регистрация: 03.05.2009
Сообщений: 7,104
|
Цитата:
Сообщение от Tresor
Сыр, однако, бывает разный...
|
Я ж консервативна пармезан очень вкусно со смородиновым джемом . плесневелый сыр не люблю...плебейка, видимо
__________________
Не надо с людей срывать маски. Вдруг это намордники.
|
|
|
02.03.2010, 15:45
|
#22
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 13,345
|
Да не, всё дело привычки ) Кста, с белой плесенью я тоже не люблю.
__________________
Жизнь очень проста, но мы настойчиво её усложняем (Конфуций)
|
|
|
02.03.2010, 15:51
|
#23
|
Постоянный участник
|
У меня от сыра с плесенью начинает болеть голова. Причем пытались меня к нему приучить. Покупали и очень дорогие сорта. Реакция одинаковая. При этом сыр я просто обожаю
__________________
Все, что я должна, записано в Налоговом кодексе, что не должна - в Уголовном, остальное - Ваши домыслы
|
|
|
02.03.2010, 16:03
|
#24
|
not available
Регистрация: 03.05.2009
Сообщений: 7,104
|
Цитата:
Сообщение от Инна
Да не, всё дело привычки ) Кста, с белой плесенью я тоже не люблю.
|
Да не, с белой я еще более-менее смогла хоть кусочек съесть. а вот с голубой и зелёной - я ими просто однажды хорошо так траванулась Теперь даже нюхать не могу
__________________
Не надо с людей срывать маски. Вдруг это намордники.
|
|
|
02.03.2010, 16:25
|
#25
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 3,270
|
Цитата:
Сообщение от Aliens
Да не, с белой я еще более-менее смогла хоть кусочек съесть
|
это ту пластиночку, толщиной в пол миллиметра, ты кусочком назвала?
|
|
|
02.03.2010, 16:30
|
#26
|
not available
Регистрация: 03.05.2009
Сообщений: 7,104
|
Цитата:
Сообщение от Tiana
это ту пластиночку, толщиной в пол миллиметра, ты кусочком назвала?
|
Угу. Это прогресс для меня)))
__________________
Не надо с людей срывать маски. Вдруг это намордники.
|
|
|
02.03.2010, 19:44
|
#27
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,419
|
Цитата:
Сообщение от Aliens
Да не, с белой ...
|
Никак не могу понять... это про комамбер, что ли?
|
|
|
02.03.2010, 23:02
|
#28
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 3,270
|
Цитата:
Сообщение от Tresor
это про комамбер, что ли?
|
Нет, "Каприз Богов" (Каприс де Дью) - не пробовал?
|
|
|
02.03.2010, 23:07
|
#29
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,419
|
|
|
|
02.03.2010, 23:09
|
#30
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 3,270
|
Цитата:
Сообщение от Tresor
Увы...
|
Иех! вот приедете ко мне с ...эээ...вобщем, угощу
тебе, может, прислать?
|
|
|
02.03.2010, 23:14
|
#31
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,419
|
Да, ладно...
У нас тоже магазины есть...
Я в них далеко не всё перепробовал...
|
|
|
03.03.2010, 11:20
|
#32
|
#Zамир #НетНацизму
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
|
У меня с плесневелым сыром своя история связана. Как-то я выпросил на "попробовать" одну упаковочку (круглую в фанерке) весом грамм 100 - кто-то из коллег привез гостинец из Франции. Это было в те стародавние времена, когда такой деликатес еще невозможно было купить в супермаркете. Сначала я положил этот сыр на стол, но запах был весьма силен, а до окончания рабочего дня было еще далеко. Тогда я решил убрать его в ящик стола. Но от этого стало только хуже, потому что вонь накапливалась в этом ящике и при любом открытии чуть ли ни с ног сшибала. Моего терпения хватило до обеда и я пошел и выбросил этот сыр. Никаких сожалений я не испытывал, поскольку после такой пытки запахами я вряд ли решился бы хоть кусочек попробовать. Да и везти домой в метро было бы еще тем приключением. С тех пор не могу покупать не только плесневелый, а любой сыр той фирмы (President), хотя прошло уже лет 15.
__________________
#Zамир #НетНацизму
|
|
|
07.03.2010, 19:33
|
#33
|
Эльфочка
Регистрация: 01.10.2009
Сообщений: 8,292
|
Цитата:
Сообщение от ADv
У меня с плесневелым сыром своя история связана.
|
У меня тоже)) Один наш давний друг еще в 90-е уехал в Бельгию, прожил там около 5 лет.Когда вернулся, за одной из вечерних посиделок рассказал такую историю:Как-то довелось ему быть на званом ужине,а сыра с плесенью он(как и большинство из нас) к тому времени не пробовал. И вот ему преподносят небольшой кусочек этого самого сыра,(икра кабачковая. заморская)).Как человек крайне воспитанный и деликатный, он его попробовал и даже съел,но как он потом нам живописал в красках запах этого сыра... Прошло уже более 15 лет, и я решилась попробовать сыр с плесенью только в прошлом году)).
|
|
|
07.03.2010, 19:40
|
#34
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 3,270
|
Цитата:
Сообщение от Эсмеральда
Прошло уже более 15 лет, и я решилась попробовать сыр с плесенью только в прошлом году)).
|
Как только в магазинах появился *Дор блю", а это было в девяностые годы, мы с подругой сходу в него влюбились. Смаковали с винцом и глазки закатывали от наслаждения Кстати, многие из нашего окружения смотрели на нас брезгливо-непонимающе
Наверное зависит от вкусов в целом.
Вобщем и целом - отрываюсь я сейчас, господа, по полной программе. Это я про сыры
|
|
|
07.03.2010, 19:45
|
#35
|
Эльфочка
Регистрация: 01.10.2009
Сообщений: 8,292
|
Цитата:
Сообщение от Tiana
Вобщем и целом - отрываюсь я сейчас, господа, по полной программе. Это я про сыры
|
Я, как распробовала-тоже люблю побаловаться. Почему еще не пробовала, у меня аллергия на пенициллин,боялась-сыпью пойду,однако ничего.Видно там плесень другая. не как в лекарствах
|
|
|
26.03.2010, 16:54
|
#36
|
цвета хаки
Регистрация: 14.12.2009
Сообщений: 1,940
|
Плотному сыру предпочитаю сыр "с дырочками". Почему-то плотный сыр чаще всего попадается по вкусу будто ластик жуешь, аж по зубам скрипит. Бр-р-р... Или это так и должно быть, а я ниче в плотном не понимаю?
|
|
|
26.03.2010, 17:29
|
#37
|
Вместо кошки
|
Цитата:
Сообщение от NataL
Плотному сыру предпочитаю сыр "с дырочками". Почему-то плотный сыр чаще всего попадается по вкусу будто ластик жуешь, аж по зубам скрипит. Бр-р-р... Или это так и должно быть, а я ниче в плотном не понимаю?
|
С большими дырочками?
Маасдам?
А я вообще без сыра жить не могу
|
|
|
26.03.2010, 19:28
|
#38
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: на самом краю земли...
Сообщений: 9,849
|
Сыр Пармезан - обожаю , с плесенью -тоже, только зависит от сорта, их здесь десятки и десятки, не перепробовала еще.
4 дня в неделю, мне надо вставать ни свет ни заря, завтракать в такое время я еще не могу, ибо сплю , делаю себе кофе в машину, и иногда прихватываю кусок сыра, получаеться завтрак на колесах
__________________
В жизни подвигу мало места, но много мест для дурных идей ...
|
|
|
03.04.2010, 13:00
|
#39
|
Постоянный участник
|
Цитата:
Сыр Базирон Песто - новый сорт сыра, стал выпускаться только в 2006 году в Нидерландах. Имеет выраженный вкус соуса "Песто", который готовится из оливкового масла, кедровых орехов, базилика, чеснока. Его родиной считается итальянский город Генуя.
Сыр Базирон Песто обладает своеобразным вкусом. Сочетание базилика с чесноком отдаленно напоминает вкус козего сыра, но значительно мягче. Травяной аромат и свежесть сыру придают травы, в основном базилик.
Отличительный признак сыра Базирон Песто - зеленый цвет, он украсит любую сырную тарелку. Возможно подавать этот сыр к белому вину или шампанскому.
Сыр средней ценовой категории (в нашем супермаркете Базирон Песто стоит 1250 руб. за 1 кг).
Этот сыр можно подавать как самостоятельное закусочное блюдо, так и использовать для приготовления горячих бутербродов, пиццы, спагетти, супов и пр.
|
Кто-нибудь пробовал..или хотя бы видел такое???
|
|
|
05.04.2010, 02:36
|
#40
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: на самом краю земли...
Сообщений: 9,849
|
Цитата:
Сообщение от Танцующая
Кто-нибудь пробовал..или хотя бы видел такое???
|
не видела и не пробовала.
Но так как люблю соус Песто, то думаю, хоть с осторожностью, но я бы его попробовала
__________________
В жизни подвигу мало места, но много мест для дурных идей ...
|
|
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 02:08.
|