Третья от Солнца планета Солнечной системы, крупнейшая по диаметру, массе и плотности среди планет земной группы, не присутствующая в данный момент в реальном мире, а созданная лишь игрой воображения человеческой мысли и искусством отдельно взятого программиста, являющаяся мероприятием, проводимым для коллегиального обозначения или решения каких-либо в достаточной степени значительных или не очень значительных, либо совсем не значительных проблем общественной группой существ из семейства гоминид в отряде приматов, обладающих критическим способом мышления, высокой степенью рефлексии, способностью к систематизации знаний и опыта (Интеллигентный форум, Terra intellegentium personarum).
Старый 30.08.2016, 17:08   #221
t_d_
Младший ученик мастера
 
Аватар для t_d_
 
Регистрация: 28.04.2009
Записей в дневнике: 45
t_d_ отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Tresor Посмотреть сообщение
Я её слегка обжариваю перед тем, как положить в щи.
Тогда возможно...

Цитата:
Сообщение от ADv Посмотреть сообщение
Но там она и должна быть тверденькой, а в щах она по консистенции должна быть мягче, на мой вкус.
А она и не получается твердой. Исключения могут составить только "хребты", если их туда накидать...
__________________
- мастер может делать удивительные вещи! Он спит - когда устал и ест - когда голоден...
t_d_ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.08.2016, 19:43   #222
Нина
Постоянный участник
 
Аватар для Нина
 
Регистрация: 20.12.2012
Нина отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Если вы сомневаетесь в свежести яиц, налейте воды в емкость примерно на 10 см, и опустите их туда.
Свежие яйца останутся лежать на дне. Если приподнялся только один конец яйца, значит,
их нужно использовать в первую очередь. Всплывшие яйца уже не свежие.
__________________
Не зли других и сам не злись, зло изреченное тобой к тебе вернется непременно....
Нина вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.08.2016, 20:13   #223
Wiletta
Постоянный участник
 
Аватар для Wiletta
 
Регистрация: 19.03.2014
Адрес: Москва
Сообщений: 467
Записей в дневнике: 1
Wiletta имеет захватывающую ауруWiletta имеет захватывающую ауруWiletta имеет захватывающую ауру
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от ADv Посмотреть сообщение
Вспомнился рассказ, когда из-за пары оставшихся белков домохозяйка наделала с десяток блюд, потому что от каждого следующего что-то оставалось
Девушки!!! Выливайте сок, оставшийся от ананасов=)))

Знаю я один простенький салат с ветчиной. А тут, как раз, ветчина осталась-никто не ест. Дай, думаю, сделаю для разнообразия. В салатик идут ананасы. Открыла банку, вынула фрукты-остался сок. Пить не хочется, выливать жалко.

Знаю я один кексик, в него сок по рецепту кладут ананасовый или апельсиновый. Замутила кексик, в него почему-то из яиц нужен только желток. Белки остались. Выбросить жалко, хранить-всё равно в конце концов выброшу.

Подумала-можно сделать безе. Ничего сложного. В безе лимонную кожуру натёрла. Остался лысый лимон. Если его тут же не употребить, засохнет! Ну, лимон это просто.

Соус отличный получился для салата. В салат нарезала пол-луковицы. В доме только большие луковицы! Что делать с оставшейся половиной?.

Решила томатный соус для спагетти пожарить, больше жарить с луком было нечего. Открыла банку томатной пасты, употребила половину. А вторую половину куда? Забуду ведь в холодильнике, а она ведь без консервантов пропадёт.

Решила сварить борщ. Для борща не нашлась капуста. Пришлось поехать в магазин. В магазине купила капусту, морковку, селёдку, сосиски, колбасу, салфетки, стиральный порошок, скатерть (по скидке), тапочки(тоже по скидке) и прокладок три пачки на всякий случай.

По дороге из магазина заехала в банк-вложила чек, потом рядом с фотоателье забрала фотографии, забрала брюки из починки, купила в булочной булочки мужу на завтрак.

Еле дотащила всё это от машины до лифта. Сварила борщ, уже не заметила осталось ли что-то. Обессиленная села на диван, включила телевизор. Дура! Надо было вылить на фиг этот сок!!!

Стырено с энторнета.
__________________
Строят из себя культурных, о Моцарте говорят, а сами даже не видели ни одной его картины!
Wiletta вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.08.2016, 21:09   #224
Бижу
Всё зависит от всего
 
Аватар для Бижу
 
Регистрация: 07.11.2010
Бижу отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для Бижу с помощью ICQ Отправить сообщение для Бижу с помощью Skype™
По умолчанию

Wiletta, это прямо ты сама на такие приключения сподвиглась? Или просто цитированию не обучена?
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
Бижу вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.08.2016, 21:50   #225
Wiletta
Постоянный участник
 
Аватар для Wiletta
 
Регистрация: 19.03.2014
Адрес: Москва
Сообщений: 467
Записей в дневнике: 1
Wiletta имеет захватывающую ауруWiletta имеет захватывающую ауруWiletta имеет захватывающую ауру
По умолчанию

Бижу, стырила, подписала, что стырено. Первоисточника не знаю. Там, где тырила- не указано было.
Прастити пажалуста.

Но рассказ жизненный, как и про Оленьку)
__________________
Строят из себя культурных, о Моцарте говорят, а сами даже не видели ни одной его картины!
Wiletta вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.08.2016, 22:01   #226
ADv
#Zамир #НетНацизму
 
Аватар для ADv
 
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
Записей в дневнике: 27
Альбомов(фоток): 12(154)
ADv отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для ADv с помощью ICQ Отправить сообщение для ADv с помощью Skype™
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Wiletta Посмотреть сообщение
Первоисточника не знаю.
Не думаю, что это первоисточник, но, в любом случае, спасибо, что поняла меня. Сам бы я не нашел.
__________________
#Zамир #НетНацизму
ADv вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.08.2016, 22:14   #227
Бижу
Всё зависит от всего
 
Аватар для Бижу
 
Регистрация: 07.11.2010
Бижу отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для Бижу с помощью ICQ Отправить сообщение для Бижу с помощью Skype™
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Wiletta Посмотреть сообщение
Бижу, стырила, подписала, что стырено.
Ой, солнц, прости.. Вроде в первый раз до конца просмотрела - не увидела, слепая тетеря.
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
Бижу вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.10.2016, 08:31   #228
Дафна Дюморье
Хозяйка медной сковороды.
 
Аватар для Дафна Дюморье
 
Регистрация: 20.10.2012
Дафна Дюморье отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для Дафна Дюморье с помощью Skype™
По умолчанию

Я вот не знаю, мне на кухне надысь счастье привалило от моей хитрости или скудоумия? Месяца два как сломался у меня блендер, а следом за ним и миксер накрылся... Отслужившие мне верой и правдой больше 12 лет. Я уже намеки стала делать, чего я на день рождения хочу... И вот лезу я сегодня в дальний ящичек за крышечкой, которая мне и не сильно нужна была. И выдвигаю тот ящичек чуть больше, чем обычно. А там... Брауновский блендер... с насадками... Чуток покоцаный. Проверяю. Работает как зверь. И блендером и миксером. Начинаю вспоминать, откель? Не вспоминается...
Сынок подсказал - мы это купили, когда ему Денди покупали (это ж скока лет назад?), а потом его через некоторое время собак погрыз и папа во избежании твоих волнений тебе новую приладу купил с большим количестом причандал. В общем стерлось с моей памяти погрызение моего блендера.
Сегодня пользовалась. Ей богу, нонеча так не делают. Этот прям железобетонный и мощностью, как добрая дрель.
__________________
90х60х90=486000
Дафна Дюморье вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.10.2016, 11:44   #229
Tresor
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
 
Аватар для Tresor
 
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,419
Tresor отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Дафна Дюморье Посмотреть сообщение
Брауновский блендер...
Braun - хорошая фирма.
Хотя, я и ворочу от их товаров нос - то ли дизайн мне не нравится, то ли товары-скородневки (из дешёвых линеек) на заре моей эмигрантщины попадались.
Tresor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.10.2016, 00:07   #230
полуэкт
.
 
Аватар для полуэкт
 
Регистрация: 17.07.2012
Записей в дневнике: 2
полуэкт отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Tresor Посмотреть сообщение
Braun - хорошая фирма.
У меня их эл.бритва 11 лет служит верой и правдой.
полуэкт вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.10.2016, 05:30   #231
Дафна Дюморье
Хозяйка медной сковороды.
 
Аватар для Дафна Дюморье
 
Регистрация: 20.10.2012
Дафна Дюморье отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для Дафна Дюморье с помощью Skype™
По умолчанию

так у меня, который поломался, посчитала, получилось больше 12 лет, тоже Браун. Года три назад треснула чашка для мельницы, но сама виновата, уронила. А сам сломался, так движок сгорел от непосильных трудов. Я кинулась смотреть, что нонеча предлагают, ну никакого сравнения. И пластик не тот, и насадки хлипкие, и сборка. Поэтому так и обрадовалась находке своей. Мельница у меня самостоятельная есть, так что блендерной и венчика мне вполне достаточно.
__________________
90х60х90=486000
Дафна Дюморье вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.03.2017, 11:53   #232
Ясна
Зануда. И снобяка. И привереда.
 
Аватар для Ясна
 
Регистрация: 01.01.2011
Ясна отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от полуэкт Посмотреть сообщение
Для лучшего усвоения резать надо, и желательно керамическим ножом, так витамины и ферменты целее.
О! Вот, расскажите, пожалуйста, люди добрые, кто что может, по поводу тех ножей. То есть, натурально, неужели сталь нынче такая оторви и брось, что — при соприкосновении продукта с нею — может начаться реакция с железом? Или откуда есть пошло «вот это вот» про ножи. Давняя ж песня.
__________________
Очередь — два человека. Вы за десятерых шумите. ©

Слово лечит, разговор мысль отгоняет. ©
Ясна вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.03.2017, 12:53   #233
Влад
Постоянный участник
 
Аватар для Влад
 
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 3,017
Записей в дневнике: 4
Влад действительно хорошВлад действительно хорошВлад действительно хорошВлад действительно хорошВлад действительно хорош
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ясна Посмотреть сообщение

О! Вот, расскажите, пожалуйста, люди добрые, кто что может, по поводу тех ножей. То есть, натурально, неужели сталь нынче такая оторви и брось, что — при соприкосновении продукта с нею — может начаться реакция с железом? Или откуда есть пошло «вот это вот» про ножи. Давняя ж песня.
За ножи не знаю По моему это просто маркетинговый ход. Как по мне так окисление все равно происходит за счет контакта с кислородом, водородом, азотом и т.д.
Влад вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.03.2017, 13:18   #234
Tresor
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
 
Аватар для Tresor
 
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,419
Tresor отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Влад Посмотреть сообщение
маркетинговый ход
Именно.
Хотя, лимоны лучше нарезать керамическими ножами. Для ножей. Для металлических.
Tresor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.03.2017, 13:24   #235
pois
спокойствие
 
Аватар для pois
 
Регистрация: 03.08.2014
Адрес: Таллин
Сообщений: 20,319
pois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Tresor Посмотреть сообщение
лимоны лучше нарезать керамическими ножами. Для ножей. Для металлических.
Вот это именно и есть главная причина. Окислы железа будут возникать.
Однако железо тоже полезно.
__________________
Пусть над тобой лучше смеются, чем плачут.
pois на форуме   Ответить с цитированием
Старый 22.03.2017, 13:28   #236
Tresor
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
 
Аватар для Tresor
 
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,419
Tresor отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от pois Посмотреть сообщение
Окислы железа будут возникать
Где?
В базилике, в шпинате или чего доброго в упоминаемой тут руколе?..
Неужели, в лимоне успеют?!!..
Tresor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.03.2017, 13:31   #237
pois
спокойствие
 
Аватар для pois
 
Регистрация: 03.08.2014
Адрес: Таллин
Сообщений: 20,319
pois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Tresor Посмотреть сообщение
Где?
В базилике, в шпинате или чего доброго в упоминаемой тут руколе?..
Неужели, в лимоне успеют?!!..
Если сразу нож не помыть, а положить на бумагу, то ржавчина заметна становится. Мало конечно, но факт.
__________________
Пусть над тобой лучше смеются, чем плачут.
pois на форуме   Ответить с цитированием
Старый 22.03.2017, 13:42   #238
Влад
Постоянный участник
 
Аватар для Влад
 
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 3,017
Записей в дневнике: 4
Влад действительно хорошВлад действительно хорошВлад действительно хорошВлад действительно хорошВлад действительно хорош
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от pois Посмотреть сообщение
Если сразу нож не помыть, а положить на бумагу, то ржавчина заметна становится. Мало конечно, но факт.
Купите нормальные ножи. У меня пара итальянских, литых. Штамповку не люблю, хотя и таких пара в арсенале. На халяву достались. Но качество в разы хуже литья. Итальянские мне служат уже лет по пять-шесть. Хотя и признаю что последние пару лет я на кухне был только на больших банкета. Но даже за этот промежуток времени литые ножи выдели механический наждак от силы раза три. Остальное время или мусат для подводки, или перевернутая керамическая тарелка. Никакой ржавчины я на них сроду не видел. Хотя и понимаю что все равно окисляются и оксиды присутствую, но не видны невооруженным взглядом
Влад вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.03.2017, 13:53   #239
Tresor
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
 
Аватар для Tresor
 
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,419
Tresor отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Влад Посмотреть сообщение
Никакой ржавчины я на них сроду не видел.
Не удивительно. Откуда ей взяться на хороших ножах?
Tresor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.03.2017, 14:03   #240
полуэкт
.
 
Аватар для полуэкт
 
Регистрация: 17.07.2012
Записей в дневнике: 2
полуэкт отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ясна Посмотреть сообщение
То есть, натурально, неужели сталь нынче такая оторви и брось, что — при соприкосновении продукта с нею — может начаться реакция с железом? Или откуда есть пошло «вот это вот» про ножи. Давняя ж песня.
Не смогу поручиться за точность сведений (тёмные пятна в науке ), но видится мне так: если резать крупно, то соприкосновение ничтожно, можно пренебречь. Если резать мелко и тщательно, до выделения сока, то уже более существенно соприкосновение. Мало того, что свеже и мелко нарезанный овощ норовит сам окислиться кислородом воздуха, так железо ножа этот процесс всяццки катализирует. Конечно, маркетологи проблему окисления склонны преувеличивать, рекламируя керамику, но железо есть катализатор - это факт. Кстати, виноделы по этой же причине избегают железа, как черт ладана. А этих-то ребят трудно заподозрить в предвзятости.
полуэкт вне форума   Ответить с цитированием
Ответ Вверх   Новые сообщения  


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 12:37.

Яндекс.Метрика

Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot