Интеллигентный форум, Терра - Доброе утро, день, вечер

Ну я и "поймала за язык", сказав, что с удовольствием попробую, когда она сподобится такое приготовить. Поскольку вокруг были свидетели - ей пришлось соглашаться.

жду продолжения :D

Vivre

03.02.2013 07:18

всем хороших выходных, а я на денек на юг :D

лида	03.02.2013 08:27

Цитата:

Сообщение от Веяна (Сообщение 343019)

Вега правильно сказала, без мясо он всё равно борщ. А вот без свеклы сомнительно.
А его чаще вообще с грибами готовлю. И кто постятся его любят. Правда говорят готовить его надо иначе чем при наличие мясного бульона

А я в пост готовлю его с бобами.Летом вдоль забора они вьются и красиво цветут,а зимой - вкусный борщ и лобио

Цитата:

Сообщение от Vivre (Сообщение 343086)

всем хороших выходных, а я на денек на юг :D

Ща обед доварю и на лыжню.
В городе слякоть,а в лесу пока ещё очень даже..

Svift

03.02.2013 10:33

http://images.vfl.ru/ii/1359873101/c.../1677485_m.jpg

Вега	03.02.2013 11:06

Свифт у нас работает календарём, не иначе :D

Всем душевного воскресенья! :drinks:

Stanley

03.02.2013 11:26

Цитата:

Сообщение от Вега (Сообщение 343015)

И это логично, т.к. без мяса его приготовить можно

Цитата:

Сообщение от Бижу (Сообщение 343038)

вареники с мандаринами.

:no: почитал и думаю, как хорошо что пюре, которое я только что съел, было-таки из картошки а не баклажанов:mosking:

Доброе утро)

Ясна	03.02.2013 13:01

Цитата:

Сообщение от Бижу (Сообщение 343038)

вареники с мандаринами. :shok:

А почему, собсно, ":shok:"? Долой печати и штампы! :anger: :D

Ясна	03.02.2013 13:52

Цитата:

Сообщение от Веяна (Сообщение 343048)

а какие ещё бывают?

Речь, ессно, о советской кулинарии. :D

Цитата:

Супы делятся на две группы – горячие и холодные; в особую группу выделяются сладкие супы, которые можно подавать горячими и холодными.

В группу горячих супов входят заправочные, пюреобразные, молочные и прозрачные супы.

Цитата:

Сообщение от Веяна (Сообщение 343048)

и чем отличаются?

Рецептурой и особенностями технологии приготовления.

Tresor

03.02.2013 14:01

Ясна, но в быту люди, как правило, не пользуются "промышленной" (советской или... ещё какой) рецептурой, используя опыт "мам-бабушек", да наработанные навыки. И даже известная "Книга о вкусной и здоровой пище" - всего лишь переписанные на советсткий манер рецептуры дореволюционных кухонь. А что касается наименований... то тут срабатывают частенько местные традиции. Поэтому размахивание ГОСТами и стопкой рецептур не приводит к доказательствам какой-либо правоты.

Ясна	03.02.2013 14:04

:Connie_pull-pigtail Я на вопрос отвечала, а ты к чему? :D

Скарлет

03.02.2013 16:04

Цитата:

Сообщение от Вега (Сообщение 343105)

Свифт у нас работает календарём,

Ещё бы числа указывал и месяц. :good:
Всем приветик! :give_rose:

Tresor

03.02.2013 16:56

Цитата:

Сообщение от Ясна (Сообщение 343127)

ты к чему?

К твоим частым упоминанием ГОСТов и правил готовки с названиями. :pardon:

Серж	03.02.2013 17:03

Всем привет (кто меня еще помнит, а то с пятницы я прогулял здешние заседания)!

Девчонки, щавелем сильно не увлекайтесь! Его кислота (щавелевая) провоцирует образование камней в почках. В мед. вузах мышей специально кормят оксалатами (солями щавелевой кислоты), чтобы потом операции на их почках проводить.

Марина

03.02.2013 17:06

Цитата:

Сообщение от Tresor (Сообщение 343160)

К твоим частым упоминанием ГОСТов и правил готовки с названиями.

она просто знает их наизусть! ну и цитирует :aga:

Ясна	03.02.2013 17:19

Цитата:

Сообщение от Tresor (Сообщение 343160)

К твоим

Тада ладно. :don-t_mention: А то я чуть не напужалась: мож, в быту суп-пюре от прозрачного и не отличается совсем. :D

adrenalin

03.02.2013 17:21

Цитата:

Сообщение от Серж (Сообщение 343163)

В мед. вузах мышей специально кормят оксалатами (солями щавелевой кислоты), чтобы потом операции на их почках проводить.

Так-так. Новички начинают потихоньку рассекречиваться. Серж имеет какое-то отношение к медицине. Что еще выдаст?http://s.rimg.info/97072534ae2efd113f3af9c52a98a66a.gif

Бижу	03.02.2013 17:32

Цитата:

Сообщение от Серж (Сообщение 343163)

Его кислота (щавелевая) провоцирует образование камней в почках.

А если предрасположенность к совсем другому типу камней? Или не бывает такого?

Ясна	03.02.2013 17:35

А я щавель только в раннем детстве и пробовала. :scratch_one-s_head:

Серж	03.02.2013 17:36

adrenalin, мимо, я занимаюсь поставками всего необходимого для химических лабораторий. Информация о солях щавельки от моих клиентов из мед.универа.

Часовой пояс GMT +3, время: 06:18.

Страница 1255 из 1570

1255