Я насмотрелась много на это. У нас в баре (на работе бывшей) какое чудили!:mosking:

От "слез змеи" я ушла в никуда.:D

Пы.сы. Кстати на бывшей работе какой-то безпредел начался... в другую тему пошла.

В.Nской

эх... нехватает мужской руки, чтобы открыть мне бутылку вина :D

Бутылочка хорошего (!) вина легко открывается и женской ручкой, но помочь оценить вкус может только настоящий мужчина!..
:drinks:
Правда, я в данный момент пью пиво - Köstritzer.

штопор сломался :D а у меня стоят 2 бутылки, одна калифорнийское белое и грузинское красно :cray:

Если есть отвёртка (можно и толстый карандаш), то можно протолкнуть пробку у грузинского вина внутрь.
У калифорнийского не рекомендую - возможно, там стоит пластиковая пробка, а они проталкиваются внутрь плохо.
Впрочем, штопор можно купить на любой заправочной станции или в супере... :mosking:

точно пластиковая :mosking:
Значит буду открывать грузинское :aga: потому как мне сегодня лень куда-либо выходить. Пробую немного поработать.

ну и хде вы такое вино взяли в солнечной Калифорнии ??? :D;)
Вспомнила ситуацию, когда не было штопора, а бутылку очень нужно было открыть.
Помучилась, поковырялась и пошла за грубой мужской силой. Попросила своего....хм-хм, не знаю как его назвать ;) протолкнуть пробку внутрь бутылки. А он такой чистенький, красивый, мытый, только что из душа, в новой рубашечке, берет ножик и......Пробка внутри бутылки, а вино фонтаном ему в глаз и на новую рубашечку. :unknw: :yahoo: Потом вместе сидели в бассейне и сушили новую рубашку. ;)

Ага. Сделал вывод: если буду проталкивать пробку, то надену очки и сниму рубашку.

Мне я уже много лет не приходилось проталкивать пробку. Да и в последнее время все популярнее отвинчивающиеся. Понимаю, что разницы никакой, но с пробкой как-то солиднее. Кстати, а кто-нибудь знает, что кроме традиции, заставляет использовать обычные пробки до сих пор? Может какие исследования есть?

ну как я понимаю, вино без пробковой пробки (пардон) не вино. Оно хранится лучше и вкус не портится(а может даже и усиливается).
Про коньяк знаю достоверно, что бочки должны быть из особого дуба с определенными характеристиками. И не всякий дуб подходит для изготовления бочек.

в магазине, и не самое дешевое :mosking:

Сейчас всё больше и больше производителей вин переходят на пластиковые пробки. И во Франции, и в Италии, и в Испании, и во многих других странах. В Калифорнии уже давно почти все вина с пластиковыми пробками. Чтобы не рушить пробковые деревья якобы...
Пластик дешевле, конечно.

ага, только если пластик попадает в окружающую среду, то загрязняет ее неимоверно.

Истина в вине
 

:shok: Контрафактный что ли?

Из старых запасов ))

Запасливые вы, коли более 4 лет берегли бутылку. Я бы так не смог: у нас вино более пары недель не задерживается.

Да ладно! Скажешь тоже - 4 года :D
Оно ещё долго продавалось после всех этих запретов, только выискивать приходилось. Дольше всего грузинские вина продержались в провинции, но там страшноватенько так было покупать, могло быть и в соседнем сарае разлито )))

Мы через пару лет после запрета пришли к знакомому и он открыл бутылку красного грузинского (не помню какого). Удивились, конечно, но он убедил, что все под контролем - типа на таможне задержанный груз был. Нам было очень плохо с того вина.

Конфискованный на таможне и выпущенный потом в продажу товар действительно может выйти боком. Наша таможня же всем таможням таможня.. Она и не по делу держит груз, сколько вздумает, вымогая взятки. Какой уж там темперптурный режим..
Первые два года мы почти спокойно покупали в крупных торговых сетях, типа 7континента и Азбуки Вкуса. У них очень большие закупки всегда. Причём, полусладкие грузинские вина (Ахашени, Хванчкара, Киндзмараули) смели практически моментально, а вот Саперави долго продержалось, всётки, на любителя :mosking:

Кстати, и сейчас можно купить грузинское вино ( в интернет-магазинах), только поскольку оно закупается не напрямую в Грузии, то и цена у него соответствующая (20-25 баксов), Саперави - 15.. Собсно, мы тогда и перестали его покупать, слишком жирно для такого вина ))

У нас другая проблема – в ресторанах часто есть только грузинское вино. А если мне надоело пить сухарь и хочется сладенького то приходиться в тридорого брать мартини.