ADv, сыр - это было очень верное решение!!!

У меня еще немного осталось того портвейна. Надо будет за сыром зайти. Глядишь такими темпами у меня скоро станет на один любимый напиток больше.

а какие у тебя любимые? (кроме пива, конечно!)

Коньяк. Сухое красное вино.

я тоже люблю, с сыром ;)

А знаете как вкусно закусывать вино бутербродом - сыр лежащий на ломтике яблока....это что то...попробуйте.
Впрочем можно и без вина.

.. или вино без сыра и яблока :mosking:

Ну можно и так...но виесте лучше.

Ну уж когда совсем плохо , то и сало на печенье. годится :aga: Кайф.

А вот тут "Баба яга против"...сало, оно с чёрным хлебушком. И только под водку.

горбушку намазать чесночком. да к борщику :D

Мне сыр больше нравится с виноградом или орехами :)

Как-то... кхм... несколько категорично. :D

Перепало мне 10 литров водки. Вот ищу рецептики, что из нее сделать, потому что в чистом виде почти не употребляем.
Нашла такой
0,5л водки, 20-25 изюминок, 1ч.л сухой чайной заварки( только не зелёный чай), 2ч.л сахара,острый красный перец( с ноготок),корка половина апельсина или лимона. В водку добавить ингредиенты и дать настояться 7-10 дней, затем процедить.
Никто не пробовал? Смущает чайная заварка и красный перец)

Ух, сколько бы я полезной капериньи выпил бы!.. :D:blush2:

У нас знакомые ягоды ей заливали. Набили литровую банку черной смородиной и залили туда водки, сколько влезло. Потом вкусная настойка получилась.

Вот токо зима щас... где ж столько смородины набрать......:unknw:

На кедровых орехах получается подобие коньяка. Но, я не пробовала, присутствовала при отзывах. ))))

должно быть вкусно...но с литровой банки мало)))

И еще дубовой коры туда. :)

Она может давать горечь, аккуратнее с ней. :blush2:

Мне рассказывала одна сибирячка, что не любые кедровые орехи пойдут, а с розовыми "попками". Причем настаивать надо две недели. Получается, конечно, не коньяк, но на вкус приятно. Кстати, орехи после этого внутри пустые. Сам проверял.

Попробуй настойку на лимонах. Но нужно обязательно срезать белую пленочку у кожуры, она дает горечь. Проверено.
А так в сети очень много рецептов всяких настоек. Самые классные на свежих ягодах, но зима в северном полушарии, однако. ;)

Думаю, водка до лета не прокиснет. :mosking:

Водка-то да, а вот где взять свежие ягоды ? :cray:

Насобирать в лесу или на огороде. В крайнем случае - купить на рынке. Летом это сделать гораздо проще.

А сейчас можно замороженные. Наверное. )
Во всяком случае, я регулярно покупаю клюкву и чернику. Ещё вишню иногда, для вареников. По какому-то закону подлости, когда полно свежей вишни, никаких вареников мне не хочется, а зимой, как распирает :D

а как это технически? чистить лимон и тщательно убирать белое?

Цедру натереть на тёрке. :)

Алкоголь под микроскопом

Американский химик Лестер Хатт фотографировал алкогольные напитки под микроскопом с 1000-кратным увеличением. После этого алкоголь предстал перед нами в новом свете.
Чтобы сделать эти кадры Лестер Хатт наносил каплю алкогольного напитка на стекло, а после этого сушил в безвоздушном пространстве несколько месяцев. Потом высушенный алкоголь снимают на камеру с 35-мм объективом и 1000-кратным увеличением. Чтобы получить хороший кадр, порой приходится отснять пару сотен снимков.

Сухое мартини

http://s002.radikal.ru/i199/1009/4a/471c4746f414.jpg

Текила

http://s59.radikal.ru/i163/1009/1c/16eb2647e10f.jpg

Маргарита

http://s001.radikal.ru/i193/1009/bf/272ff8d7ebe8.jpg

Водка

http://s04.radikal.ru/i177/1009/97/2e7538bcd171.jpg

Пинья Колада

http://s40.radikal.ru/i087/1009/b8/6f0089d8df3b.jpg

Саке

http://s51.radikal.ru/i131/1009/dc/3edd5f58b58e.jpg

Шампанское

http://s40.radikal.ru/i090/1009/fd/617c793f54a2.jpg

Розовое вино

http://s006.radikal.ru/i213/1009/17/42e44c2049dc.jpg

Калейдоскоп какой получился :mosking:

Обалдеть:)

Шампанское как перо Жар-Птицы :girl_in_love:
А вот что такое Пинья Колада....я даже не слыхала

Это сколько же у людей свободного времени и фантазии!:D

А мне шампанское бабочку напомнило.. Красота какая, я поначалу решила, что это нарисовано:)

достаточно прикольная штука :mosking:

И Россия, между прочим, глубоко в серединке. Изначально я думал, что ее там вообще нет - типа наш столбик просто не влез... А вот то, что Италия и Грузия в самом конце - для меня вообще удивительно.

Узнать бы ещё КАК они это считали. :(

Всё в порядке в Европе с Италией... ;):mosking::aga:

Это точно.:mosking: Пьют все, но только никто не напивается практически.

Там на второй странице итальянцы опередили всех по количеству людей, выпивающих по 1-2 дринка в день, когда они вообще выпивают. ;)