Интеллигентный форум, Терра

Интеллигентный форум, Терра (http://intellegens.ru/forum/index.php)
-   Кулинария (http://intellegens.ru/forum/forumdisplay.php?f=11)
-   -   Мясо (http://intellegens.ru/forum/showthread.php?t=356)

Вега 20.10.2011 10:08

:D
У нас тут общество борьбы за общество без майонеза ;) :mosking:

MSG 20.10.2011 10:38

Цитата:

Сообщение от Вега (Сообщение 211538)
:D
У нас тут общество борьбы за общество без майонеза ;) :mosking:

) Ценность рецепта это не умаляет, тем не менее)

Вега 20.10.2011 10:44

:lol:
Проклянут и подвергнут дискриминации :blush2:

Марина 20.10.2011 10:48

:D ох, Вега - одной дискриминацией больше .. :mosking:

Tresor 20.10.2011 12:22

Цитата:

Сообщение от MSG (Сообщение 211535)
майонез - 100 гр.

Вполне заменим...
...сметаной.

По мне так проще и вкуснее - красный перец, соевый соус, лимон, растительное масло, соль, черный перец... иногда с бальзамиком и чесноком, который перед запеканием надо удалять. ;)

ADv 20.10.2011 14:14

Цитата:

Сообщение от Tresor (Сообщение 211606)
Вполне заменим...
...сметаной.

Нет. Не сметаной. Горчицей! У меня сын-привереда (очень разборчив в еде) иногда даже просит приготовить ему такие крылышки "в меду".

Вега 20.10.2011 14:22

А я пристрастилась готовить мясо с добавлением дижонской горчицы. Не надолго.
На мой извращённый вкус очень мило, а сын категорически сказал, "чтоб больше никогда, мама, этого не делала." Какой-то он у меня консерватор в еде - креветки с пивом и пицца с пельменями - его фсйо.

Tresor 20.10.2011 14:29

Цитата:

Сообщение от Вега (Сообщение 211669)
креветки с пивом и пицца с пельменями

http://s15.rimg.info/953f396bd3f832a...93633079c2.gif
Живо представил себе картину - креветки, наполненные пивом, но много, и к ним пицца, обильно усыпанная пельменями... ;)http://s18.rimg.info/61e6b8b9cd8fda3...9c7f31c45e.gif :D :blush2: http://s16.rimg.info/858bc775bde8817...86a71609a5.gif

Вега 20.10.2011 14:39

Шалун :mosking:

Герда 20.10.2011 15:29

Цитата:

Сообщение от MSG (Сообщение 211535)
Рецепт простого и вкусного приготовления куриных крыльев.

Я тоже так делаю, только майонез разбавляю. натуральным йогуртом, и побольше чеснока мелко резаного. Пыталась заменить майонез оливковым маслом, но не получается такой густоты, всё стекает на поднос, и корочка суховата.

Valencia 20.10.2011 16:06

Курочка, к слову, с медом, очень вкусно! Особенно куриные крылышки (ну я вообще любительница именно крылышек:blush2:)

MSG 20.10.2011 16:24

Цитата:

Сообщение от Tresor (Сообщение 211606)
Вполне заменим...
...сметаной.

По мне так проще и вкуснее - красный перец, соевый соус, лимон, растительное масло, соль, черный перец... иногда с бальзамиком и чесноком, который перед запеканием надо удалять. ;)

В этом рецепте - нет! И потом, твой рецепт - вообще другая история)) так что...........

Tresor 21.10.2011 02:21

Цитата:

Сообщение от MSG (Сообщение 211718)
твой рецепт - вообще другая история

Конечно.
А майонез - это соус для холодных блюд...
Цитата:

Сообщение от MSG (Сообщение 211718)
так что...


Светлана 21.10.2011 02:26

Рецепт каннибала

1. Берём мясо.
2. Едим мясо.
3. Всё. :mosking:

Tresor 21.10.2011 02:35

Светлана, а где смеяться, извини?

Светлана 21.10.2011 02:36

Цитата:

Сообщение от Tresor (Сообщение 211996)
Светлана, а где смеяться, извини?
__________________
________________

Это необязательно. :)

Valencia 21.10.2011 07:38

Цитата:

Сообщение от Светлана (Сообщение 211991)
1. Берём мясо.
2. Едим мясо.

Я, кстати, в последнее время как раз к такому выводу и пришла. Мясо нужно есть с мясом! Ну с овощами.. а готовить.. если мясо хорошее, то и в уксусах/майонезах для мариновки оно не нуждается.
А еще, если хочется "остроты" майонеза - добавьте к мясу горчицы немного.

Бижу 21.10.2011 12:20

Цитата:

Сообщение от Valenciya (Сообщение 212069)
Мясо нужно есть с мясом!

Это скууучно.. :cray: И приедается быстро. Если не сказать, что ооочень быстро. Не, кому надо похудеть - то оно, разумеется, подходяще, а остальным что делать? :unknw:

Valencia 21.10.2011 13:05

Цитата:

Сообщение от Бижу (Сообщение 212194)
а остальным что делать?

а что? Остальные поправиться хотят?

Цитата:

Сообщение от Бижу (Сообщение 212194)
Это скууучно..

Почему? Сегодня оно жаренное, завтра печеное, потом на углях, в фольге и т.д. вариантов море, а если еще и травки разные использовать и менять их, то вкус будет новым. Потом овощи к мясу никто не отменял :unknw: и соусы к мясу разные и еще много чего.

Aliens 21.10.2011 15:26

Цитата:

Сообщение от Tresor (Сообщение 211989)
А майонез - это соус для холодных блюд...

Трезор, это бесполезно:unknw:


Часовой пояс GMT +3, время: 20:58.

Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot