Ну да, а мёд пчёлами специально придуман был, чтобы я им куриные крылышки перед духовкой обмазывала. :D Вместе с соевым соусом, полученным путём кислотного гидролиза. ;)

Бижу, профессиональные рестораторы высококлассных харчевен мёд с соевым соусом аккуратно используют при приготовлении горячих блюд (почему нет?), а майонез никогда. Все ингредиенты майонеза используют по-отдельности вполне. Но готовый - нет.
А, уж, если майонез из магазин со всем набором консервантов-эмульгаторов, то при горячей обработке... :blush2:
Некоторые из рестораторов никогда ни при каких обстоятельствах не посещают для еды китайские рестораны - считается, что там используются ингредиенты, при частом употреблении которых могут возникнуть аллергии.

Интересно, как можно достичь мира во всем мире, когда в отдельно взятом форуме идет такой джихад против майонеза? Ну, считаете вредным использовать майонез при готовке - не используйте. А кому-то вкусно. Ну и разрешите им быть другими. С другими предпочтениями.

хорошо сказано)

А кто запрещает?
Пусть портят свой организм!
Но зачем рекомендовать это другим?
Ты же не предлагаешь ребёнку попить вкусного коньячку?.. Или водочки "для сугреву"?..
Я даже во времена своего повального курения (30-35 беломорин в день) никому не советовал начинать курить и даже - наоборот - отговаривал.

конечно нет. Но....тут у нас очень много детей? Я как то не заметила. У меня было ощущение, что я на форуме взрослых людей, которые уже выработали свои какие то понятия о жизни и позиции.
ЗЫ. Если что я не готовлю с майонезом. Мне просто не ясно, зачем каждый раз начинать разговор, что вот это "фи". Если это так важно и такое большое желание оградить мир от жарки майонеза, то можно ж в подпись поставить:unknw:

Проехали...

Трезор, а ты знаешь, что это интеллигентный аналог "пошла ты нах..." :D
Извини, что помешала священной войне :give_rose:

Теперь буду знать...
Я же имел в виду, что начинался спор ради спора, а тема осталась позади - проехали.
У тебя другой сленг. Извини, если обидел. :give_rose::give_rose:

ничуть. ты тоже извини...

Наслаждение читать интеллигентов :lol:

Вах! Нам удалось тебю насладить!?.. :D;)

Ато! Шарканье ножкой в стоптанном тапке, приподнимание цилиндра и книксены в халате будоражат моё извращённое воображение. Пардоньте, други. Настроение слегка психическое http://kolobok.us/smiles/standart/yu.gif

:shok:
Вспомнил кинуху про чапая, где офицеры изображали "психическую"... :D

:lol::lol::lol: Какая прелесть! Танцующая, :give_rose:

Бижу,а как насчет,чтобы вместо сковороды в духовку?будет не так вкусно.

лирическое отступление:
Кулинарные дебаты иногда похлеще политических.:D

0,5 кг говяжьей печени, 2 яйца, 1 ст. молока, 0,5 ст. муки, соль по вкусу, растительное масло для жарки.
Печень пропустите через мясорубку. Добавьте взбитые яйца, молоко и муку. Хорошо вымешайте, посолите и пеките как обыкновенные оладьи. Я люблю это блюдо - быстро и вкусно.


http://eda-recepty.com/cookme/images...88967844_0.jpg

мне тоже нравится,но если кто-нибудь приготовит,это вкусно,но не быстро.
возни там воз и полная тележка.

Фрид, какой возни? Тока что печень маркая вещь) а так - через мясорубку пять сек, смешать - еще пять и тд...........мне готовить некому увы, сама, все сама) муж не умеет, ребенок леница, котейка маловат еще)

Что значит взбитые? Как безе? А можно добавить не взбивая?