Интеллигентный форум, Терра

Интеллигентный форум, Терра (http://intellegens.ru/forum/index.php)
-   Кулинария (http://intellegens.ru/forum/forumdisplay.php?f=11)
-   -   Макароны. Простые и не очень (http://intellegens.ru/forum/showthread.php?t=502)

Инна 26.02.2010 22:41

Значит, у нас в России Тильзитеры какие-то неправильные продаются :D

ADv 26.02.2010 23:05

Тема про Сыр вынесена в отдельный топик. Как много интересного в этом мире!

Tresor 27.02.2010 00:51

Цитата:

Сообщение от ФАОНА (Сообщение 49640)
... сам готовишь или подглядывал за кем?

Как прожжёный voyeur-ист , я естественно не дурак подсмотреть, но и ручками поработать тоже люблю... :)

Lennox 27.02.2010 08:57

Какой тут познавательный диалог про рис.:)

ФАОНА 27.02.2010 13:09

Цитата:

Сообщение от Tresor (Сообщение 50007)
Как прожжёный voyeur-ист

Обожаю когда мужчины непонятные слова говорят, безумно возбуждает, но если можно перевод, а то перевозбудюсь:mosking:

ФАОНА 27.02.2010 13:12

Не поленилась..нашла
Цитата:

voyeur n
человек, получающий сексуальное удовлетворение от созерцания эротических сцен
Вспомнилась сцена из "9 с половиной недель" и пародия на неё с Чарли Шином, где он жарил яичницу на горячем животике подруги:lol:

ADv 27.02.2010 13:18

Цитата:

Сообщение от ФАОНА (Сообщение 50085)
Обожаю когда мужчины непонятные слова говорят, безумно возбуждает, но если можно перевод, а то перевозбудюсь

Вуайери́зм (от фр. voirвидеть) или визионизм — сексуальная девиация, характеризуемая побуждением подглядывать за занимающимися сексом людьми или «интимными» процессами: раздевание, мочеиспускание. Вуайер (вуайерист) — человек, который этим занимается. Вуайеризм в большинстве случаев связан с тайным наблюдением за человеком.

Не возбуждайся.

ФАОНА 27.02.2010 13:33

Цитата:

Сообщение от ADv (Сообщение 50092)
Не возбуждайся.

Знания умножают печаль. А было так всё загадаШно:D

Эсмеральда 27.02.2010 21:20

Цитата:

Сообщение от Tresor (Сообщение 50007)
Как прожжёный voyeur-ист , я естественно не дурак подсмотреть, но и ручками поработать тоже люблю... :)

Какие посты в теме про макароны))):good:Наводит на размышления

Tiana 27.02.2010 21:46

Цитата:

Сообщение от Эсмеральда (Сообщение 50215)
Какие посты в теме про макароны)))Наводит на размышления

:lol: А разве он не про макароны с рисом?:unknw:

Эсмеральда 07.03.2010 19:41

Цитата:

Сообщение от ADv (Сообщение 50092)
Не возбуждайся.

:mosking: Вот что мне нравится, так это то, что у нас даже в теме кулинарии проскальзывает секс:D:give_rose:

ФАОНА 07.03.2010 23:31

Цитата:

Сообщение от Эсмеральда (Сообщение 52349)
:mosking: Вот что мне нравится, так это то, что у нас даже в теме кулинарии проскальзывает секс:D:give_rose:

Скользит со смазкой...ой...как по маслу :blush2:

Vivre 21.03.2010 20:31

вот помню что об этом говорили, но спрошу опять :D
Когда варяться макакароны, их обычно после варки промывают водой. Я же не люблю остывших макарон, поэтому сразу после варки забрасываю кусок масла, и все, можно на стол. Я что-то делаю не так?

Aliens 21.03.2010 20:37

Цитата:

Сообщение от Vivre (Сообщение 56616)
вот помню что об этом говорили, но спрошу опять :D
Когда варяться макакароны, их обычно после варки промывают водой. Я же не люблю остывших макарон, поэтому сразу после варки забрасываю кусок масла, и все, можно на стол. Я что-то делаю не так?

Все ок. Я тоже не люблю. Поэтому жарю макароны в сковороде, а не варю)))
Если приходится варить - налей в воду полторы ст.ложки масла - не придется промывать;)

Vivre 21.03.2010 20:40

Цитата:

Сообщение от Aliens (Сообщение 56621)
налей в воду полторы ст.ложки масла

это я и так всегда делаю :aga:
А смысл промывания только в том чтобы не слипались?

Tresor 21.03.2010 20:43

Vivre, как давний любитель макарон, смею тебе сказать, что ты всё делаешь правильно.
Макароны варятся в большом количестве воды, и после отбрасывания в дуршлаг их тут же подают на стол, сдобрив маслом.
Я иногда их после варки жарю... Что делать? Детская привычка - любовь к жаренкам. Хорошо проваренные макароны люблю залить потом каким-нибудь мясным соусом... :D

Aliens 21.03.2010 20:44

Цитата:

Сообщение от Vivre (Сообщение 56624)
А смысл промывания только в том чтобы не слипались?

Ага. Промывают макароны только в РОссии..Т.е. это отголоски советского детства. Когда макароны "Экстра" из мягких сортов пшеницы были, а все остальное было недоступно. При варке "мягких" макарон некоторые макаронины разваривались до состояния "сопли-взвеси". И вот от этого сопляного раствора нужно было их промывать.
"Твердые" макароны сохраняют форму и не нуждаются в промывке.:aga:

Vivre 21.03.2010 20:46

да, с хорошим и вкусным маслом (бывает и невкусное :( ), мне даже мяса не надо :D
Цитата:

Сообщение от Tresor (Сообщение 56627)
Хорошо проваренные макароны люблю залить потом каким-нибудь мясным соусом...

я вчера это все дело залила соусом Ткемали ;)

Lennox 21.03.2010 21:31

Цитата:

Сообщение от Aliens (Сообщение 56621)
Поэтому жарю макароны в сковороде, а не варю)))

вот с этого места поподробнее, плиз. :lol:;):aga:

Aliens 21.03.2010 21:41

Цитата:

Сообщение от Lennox (Сообщение 56657)
вот с этого места поподробнее, плиз.

Куда уж подробнее?:D Инна делала)))) Может поделиться впечатлениями:)


Часовой пояс GMT +3, время: 12:27.

Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot