Интеллигентный форум, Терра

Интеллигентный форум, Терра (http://intellegens.ru/forum/index.php)
-   Кулинария (http://intellegens.ru/forum/forumdisplay.php?f=11)
-   -   Мясо (http://intellegens.ru/forum/showthread.php?t=356)

Вега 01.12.2011 19:28

Цитата:

Сообщение от Ясна (Сообщение 229028)
Вот его, полуфабрикат, и жарят.

Вместе с Трезором :lol::lol::lol:

Tresor 01.12.2011 19:29

А я, как обычно, взял минутные стейки, посолил их, поперчил, тряхнул на них провансальских травок, обжарил (без масла), выложив на тарелку добавил к ним крупно нарезанной кольраби, помидорчиков, налил вина испанского (ALBALI reserva), и... конечно же, съел.
Теперь сижу - допиваю вино под сыр Tommett de Savoie (le fromager) - и пытаюсь вчитаться в форум... ;)

Tresor 01.12.2011 19:30

Цитата:

Сообщение от Вега (Сообщение 229032)
Вместе с Трезором

Нас, диамантов-сокровищ, жарь не жарь - всё одно - блеск получается... ;) :mosking:

Tiana 01.12.2011 19:36

Цитата:

Вот его, полуфабрикат, и жарят.
Третий день:D
Цитата:

Сообщение от Tresor (Сообщение 229033)
А я, как обычно,

Ишь,ты! и всё-то у него заграничное, и всё-то у него импортное ;)

Tresor 01.12.2011 19:41

Да, у них, на германщине-то, ничего путного не найдёшь, кроме пива... :D:mosking:

t_d_ 01.12.2011 23:35

Цитата:

Сообщение от Бижу (Сообщение 228649)
Интересно, как будут называться вши и гниды после жарочного шкафа. )))

Дохлость... :unknw:

Lady Algiz 01.12.2011 23:44

Цитата:

Сообщение от Бижу (Сообщение 228649)
Интересно, как будут называться вши и гниды после жарочного шкафа. )))

Китайское лакомство

t_d_ 01.12.2011 23:47

Цитата:

Сообщение от Lady Algiz (Сообщение 229095)
Китайское лакомство

К слову, - могу принести. У нас на работе ребята из Тайваня сушеных червячков привезли... :aga:

Бижу 02.12.2011 01:38

Цитата:

Сообщение от Tresor (Сообщение 229033)
обжарил (без масла)

Нет, ты погляди как аккуратно формулировать научился, а, Ясна?! :lol:

Цитата:

Сообщение от t_d_ (Сообщение 229096)
К слову, - могу принести. У нас на работе ребята из Тайваня сушеных червячков привезли...

А чёйто только Альгиз?? :beee: Мы все хотим червячков!:blush2: Мясо как-никак, как раз в тему.))

Цитата:

Сообщение от Tresor (Сообщение 229034)
Нас, диамантов-сокровищ, жарь не жарь - всё одно - блеск получается...

И подпись... http://static.intellegens.ru:81/foru...tar111_194.gif

Tresor 02.12.2011 02:23

:blush2:
:D

Светлана 02.12.2011 02:48

А мне говорили, что диаманты жарить низзя. И вообще, сильно нагревать - нельзя. Они, говорят, обугливаются и испаряются от перенагрева - и фсё... :shok: А аметисты желтеют, говорят...

Граждане! Не храните бриллиантовые колье в жарочных шкафах! Им там не место!

t_d_ 02.12.2011 02:50

Цитата:

Сообщение от Бижу (Сообщение 229104)
А чёйто только Альгиз??

Ходить далеко не надо... Ленив я право... :aga::mosking:

Цитата:

Сообщение от Светлана (Сообщение 229138)
говорят,

врут... :mosking:

Tresor 02.12.2011 02:50

Цитата:

Сообщение от Светлана (Сообщение 229138)
Они, говорят, обугливаются и испаряются от перенагрева - и фсё...

Уголь... ой... углерод обугливается и испаряется... :mosking:
Бедные несчастные диаманты...:(:cray:

Светлана 02.12.2011 02:53

Цитата:

Сообщение от t_d_ (Сообщение 229139)
врут...

Значит, своё колье я могу хранить в жарочном шкафу?! "Это просто праздник какой-то..." (с) :D Теперь дело за малым - обзавестись и тем, и другим. :aga: И буду самая красивая - в жареных бриллиантах!

t_d_ 02.12.2011 02:56

Цитата:

Сообщение от Светлана (Сообщение 229144)
в жареных бриллиантах!

Тебе ведь ясно сказали - жареные - это в масле, а так - каленые... :D

Светлана 02.12.2011 02:58

Цитата:

Сообщение от t_d_ (Сообщение 229148)
Тебе ведь ясно сказали - жареные - это в масле, а так - каленые...
__________________

Калёные бриллианты - тоже звучит неплохо.
Пойду-ка я поем. Вроде, буженинка ещё оставалась... в недрах холодильника. :D

t_d_ 02.12.2011 03:05

Цитата:

Сообщение от Светлана (Сообщение 229150)
бриллианты - тоже звучит неплохо.
Пойду-ка я поем.

Ты погляди - какя связь!?:mosking:

Tresor 02.12.2011 03:09

Цитата:

Сообщение от t_d_ (Сообщение 229159)
какя связь!?

Как какая?!..
Бриллианты какие? Калёные.
Калёные камни, значит. Не так ли?
На калёных камнях готовится... мясо! (Тема-то какая тут?)

А там в холодильнике как раз совершенно случайно (вроде рояля в кустах) оказался кусочек буженины. ;)

Светлана 02.12.2011 03:10

Цитата:

Сообщение от t_d_ (Сообщение 229159)
Ты погляди - какя связь!?

Женско-логически-оголодавшая. Связь. :D

Цитата:

Сообщение от Tresor (Сообщение 229166)
А там в холодильнике как раз совершенно случайно (вроде рояля в кустах) оказался кусочек буженины.

Ему недолго жить осталось, бедному. :aga:

Tresor 21.01.2012 19:31

Вот, сейчас...
Взял три свиных стейка (с прожилками) - я их не отбиваю обычно, потому что свинина нежнее говядины - посолил, поперчил и на сковородку уложил. Поджарив, один кусок положил в тарелку. Стейк, огурцы, вино, подаренное на Рождество (католическое)... Мясо оказалось жестковатое... вино не вкусное, а весьма невкусное... Добавил вина в оставшиеся два куска на сковороде, стоявшей на выключенной, но ещё горячей плите. И что вы думаете? Через пять минут другие куски были нежнейшими!
Ну, откуда же мне было знать, что вино мне было подарено для готовки, а не для питья?!.. :D
Или этот вопрос для темы про виноделие?.. :blush2: ;) :mosking:


Часовой пояс GMT +3, время: 14:12.

Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot