|
Калорийная тема
Калорийная темка, но не в смысле чего-то вкусненького :mosking: , а в смысле - калорий.
Никогда их не считала. Сейчас, делая салат (и не потому что здоровая пища :D, а потому что больше ничего нету), залила все это количество "здоровой" еды каким-то соусом. А по ходу и интересно стало, сколько ж там калорий :D Так вот, кто-нибудь еще следит за тем, сколько поглощает калорий в сутки? И вообще, насколько это важно? |
Цитата:
|
Цитата:
|
У нас девушка на работе худеет по системе Борменталя, постоянно считает калории съеденного. После пары месяцев, калькуляторная калорийность каждого кусочка пищи намертво впечатывается в память. Килограммы тают. Правда там их еще как-то кодируют (бр-р-р.....).
Если конституция как у АДв (вИзунчик!), то нафиг это надо, а вот если генетическая предрасположенность есть, то не мешает и посчитать. |
Цитата:
Цитата:
|
Цитата:
Цитата:
Цитата:
Цитата:
|
Цитата:
Тоже никогда не нравился. А насчет калорий, если для похудеть, меньше есть, больше двигаться. А, если наоборот, никак не *поправляется*, нначит, конституция такая. :unknw: Так что, Лёш, не переживай. И ваще, чем стройней мущщина, тем более он состоятелен в делах амурных.:blush2: |
Цитата:
Если убрать из рациона только мучное и сладкое быстро идет потеря веса. Эх... лето же скоро. В купальники будем залазить. *задумчиво смотрит на лежащую на столе шоколадку* |
Цитата:
Я вот в последнее время ем красную икру ложками. От этого можно поправиться? |
Цитата:
Ешь черную, от неё точно не поправишься! :D |
Цитата:
Кстати, а икра очень калорийная? И вообще сами по себе калории что-нибудь значат или важно в каких именно продуктах они? |
Цитата:
Калорийность всяких вкусняшек тут http://www.galya.ru/clubs/show.php?id=165634 Цитата:
Цитата:
Цитата:
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Блеск и нищета теории калорийности
Посвящается тем, кто скрупулёзно подсчитывает калории и планирует диету на этой основе.
Итак, устав наблюдать около меня огромное количество людей, которые бегают с калькулятором и истязают себя, я решил помочь этим людям не заниматься ерундой и начать жить нормально. Начнём со смешной истории как собственно эта сомнительная теория возникла. В 1830-х годах король Пруссии Фридрих Вильгельм III поручил знаменитому химику Юстусу фон Либиху (1803-1873) составить на научной основе рацион прусского солдата. Немцы народ экономичный, а посему королю не хотелось, чтобы его доблестные солдаты съели чего лишнего и в то же время ему не хотелось, чтобы они голодали, а поэтому король призвал на помощь науку в лице Либиха. Времена на дворе были простые и незамысловатые, учёные верили, что человек - это чуть более сложный механизм, чем часы. К богачам и знати Европы периодически обращались всякие личности, которые твердили, что если если им дать ещё чуть-чуть денег, они создадут настоящего механического человека (возможно даже солдата!). Кто-то из них был мошенником (вроде изобретателя механических шахмат о котором я расскажу потом), но большинство свято верило в возможность создания механического человека. ВОТ ЭТО ПО МНЕНИЮ XIX ВЕКА - ТОЧНЫЙ ЭКВИВАЛЕНТ НАШЕГО ЖЕЛУДКА http://pics.livejournal.com/nazdarru/pic/0002rark Либих тоже был убеждён, что с человеком обстоит всё просто: желудок - это просто банальная печка, которая запасает калории для тела, поэтому он соорудил печку-калориметр в которой сжигал продукты и замерял выделившееся тепло. Вот так всё просто и незамысловато, дёшево и сердито, в духе того времени "человек = механизм". Вместе с коллегой Юлиусом Майером он составил таблицу калорийности продуктов, на основе которой впервые в мире был научно расчитан паёк солдата. В конечном счёте Майер и Либих получили премию и стали славными учёными. Наверное о теории Либиха бы забыли, если бы не французский военный врач Дансель, который в 1844 году потрясал табличками Либиха на заседании Французской академии наук и не бы убедил всех откуда происходит ожирение. С тех пор все как сошли с ума и начали подсчитывать калории. Не могу сказать, что теория калорий абсолютно бредова, нет, в ней есть рациональное зерно, но это сровни "сферическому коню в вакууме". Так, если в калориметре испытать нефтепродукты, то у них будет рекордная калорийность (ага, выпейте стакан бензина каждый вечер если хотите потолстеть ну или хотя бы погрызите уголь). Так, например, теория калорийности беспомощна объяснить факт как балерины могут поедая в день пищу энергетической ценностью 1200 калорий, производить работу на 4500 и не умирать при этом от голода. В теории калорий абсолютно не учитывается факт, что не все потенциальные калории поглощаются (как и витамины и минералы тоже не 100 % поглощаются), а когда поглощаются, то совсем неодинаково, что всё зависит от вида продуктов, возраста, индивидуальных особенностей организма и многих, многих факторов. Это всё равно как измерить линейкой воздушную линию от Москвы до Дели, разделить на 80 км/ч и объявить, что приедете в Дели через столько часов на машине - вот это наиболее точная аналогия всей этой калорийной теории. Словом, не занимайтесь ерундой - все эти "точные" подсчёты на калькуляторе вам ничего ровным счётом не дадут, разве что очень приблизительную картину. Слушайте своё тело ;) Отсюда |
интересная теория, но, насколько она верна, или ошибочна, утверждать не берусь :unknw:
Думаю, что много исследователей продолжают работать над темой калорий. |
Инструкция по подсчету калорий ;)
Для успокоения ...
1.Если вы что-то едите, но никто этого не видит, калории можно не учитывать. 2.Если вы съедаете сникерс и запиваете диетическим напитком, калории сникерса уравновешиваются малокалорийностью напитка. 3.Если вы едите с кем-нибудь на пару, калории можно не считать, пока вы съели меньше, чем напарник. 4.Калории в пище, использованной в лечебных целях, как то: коньяк, малиновое варенье, не считаются. 5.Если все вокруг потолстеют, вы будете выглядеть стройнее. 6.В продуктах, потребленных, пока вы смотрите телевизор, вроде кукурузных палочек или профитролей, калории не учитываются, поскольку они относятся не к принятию пищи а к развлечению. 7.Крошки пирожного не содержат калорий. При нарушении целостности, происходит утечка калорий. 8.То, что вы едите со сковороды или кастрюли, учитывать не надо, если вы делаете это во время приготовления пищи. 9.Продукты имеющие одинаковый цвет, скорее всего, содержат одинаковое количество калорий. 10.Шоколадный цвет является универсальным в том смысле, что его можно заменить любым другим цветом. 11.Пища, поглощенная стоя, содержит меньше калорий в силу закона всемирного тяготения, и установленного теорией относительности факта, что энергия имеет массу. 12.Все, съеденное с чужой тарелки не содержит калорий, потому, что с юридической точки зрения они принадлежат хозяину тарелки. |
Вложений: 1
:blum2:
|
:D я горжусь вами! и калории правильно посчитать умеете, и на тему смотрите с правильной стороны!
|
Часовой пояс GMT +3, время: 18:19. |
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot