Интеллигентный форум, Терра

Интеллигентный форум, Терра (http://intellegens.ru/forum/index.php)
-   Кулинария (http://intellegens.ru/forum/forumdisplay.php?f=11)
-   -   Похмельная тема (http://intellegens.ru/forum/showthread.php?t=1622)

АЙЯ 01.01.2015 12:59

Похмельная тема
 
Как в странах мира лечат похмелье

Англия: группа британских ученых пришла к выводу – лучшим средством от похмелья является мед. Потому что там есть фруктоза.

Америка:
«Яйца Бенедикта» (тут много аминокислот). Английская булочка с беконом или ветчиной, внутри которой находится вареное яйцо в голландском соусе.
Смесь томатного сока, соуса вустершир, и сырого яйца (теперь – куриного).

Россия:
Рассол от соленых огурцов, или кислой капусты.
2 таблетки аспирина. Или алказельтцер.

Италия:
Большая кружка черного кофе.
Сицилия. Сушеный пенис быка.
Рим (древний). Канарейки во фритюре.

Греция: «Цацики». Соус. «Смешай стакан йогурта с мелко нарезанными огурцом, зубком чеснока, ложкой оливкового масла, добавь по щепотке сушеной мяты и перца чили…). Китай: крепкий зеленый чай. Германия: соленая селедка с сырым луком. Плюс горчица. Япония: Маринованные сливы. Франция: «Брандада». Смесь из растертого в пасту филе вымоченной соленой трески, картофеля, чеснока и оливкового масла. Новая Зеландия: молочный шоколад. Польша: маринады, или сок консервированных овощей. Монголия: мясо барашка, маринованное в томатном соусе. Индия: «Тулси-адрак-чай». Чай. Имбирный корень, базилик, анис, молоко, сахар, черный чай. Корея: «Суп для желудка». Из свиных, или говяжьих костей, с бычьей кровью, капустой и прочими овощами. Узбекистан: шурпа. Бульон из баранины, плюс баранина, плюс лук, морковка, картошка, лавровый лист, черный и красный перец, кинза, зира. Это классика.

Румыния: жирный соленой суп с чесноком и сметаной. Мексика: густой острый суп «менудо». Телячьи ножки, требуха, перец чили, кукурузная мука, приправы. Турция: суп из требухи. Бразилия: арбузы – и свежие , и соленые. Голландия: холодное пиво. Кавказ и Закавказье: «Хаш». Бульон из говяжьих ножек, сваренный на медленном огне. Пуэрто-Рико: втирание лимона в подмышечные места. Финляндия: сауна. Украина: холодненький рассол+соленые огурчики...

АЙЯ 01.01.2015 13:00

Как люди похмеляются в разных странах


Можно пить от горя, счастья, либо просто так... Но вот на сутра всех ожидает одинаковое чувство — похмелье. Как начинать день не с больной головы? Очень много ответят — опохмеляться! Отлично, давайте рассмотрим, как похмеляются народы разных стран.

Русские

Истинно русский способ похмеляться — настойка зверобоя ипустырника иличай с шиповником. Но времена идут, поэтому сейчас у нас опохмеляются капустным иогуречным рассолом. Частая ошибка — похмеляться пивом, оно не только не действует, но и сильно вредит здоровью!

Но вот Петр первый предпочитал другой вид похмелиться. Любимым напитком сутра Петра первого был компот из сухофруктов.


Немцы

Селёдка в горчичном соусе — классическое утреннее блюдо после торжества. Селедка, приправленная горчицей, считается хорошим средством против похмелья. Организм, получая достаточную дозу солей иминералов, отлично справляется с похмельем!

Турки

А употребляют, едят кисломолочные продукты.Айран или тан имеют тонизирующий эффект, об этих напитках даже ходят легенды. Они действительно великолепно избавляют от похмелья, поэтому им турки отдают большее предпочтение.

Французы

Чесночный суп с батоном —при похмелье французов данное блюдо служит первым лекарством. Они пропитывают батон с чесноком в супе и дают настояться отвару. Через пару минут «волшебный» бульон готов к употреблению.

Греки

Специальный рецепт приготовления питья от похмелья греки знают с давних времен. Самый популярный в стране это соус цацики. К йогурту нужно добавитьлучок, чеснок иогурцы, а так же ложечку оливкового масла и чуть-чуть мяты с острым перцем. Йогурт успокоит кишечник, а вот перец ичеснок, приведут в порядок кровообращение, и выведут все токсиныиз организма.


Американцы

Американцы — довольно своеобразная нация, а поэтому и средства против похмелья у них другие. Чаще всего американцы опохмеляются слабоалкогольными коктейлями, самыми популярными из которых считаются «Утренняя шипучка», «Распутин», и «Кровавая Мэри», сделанный в 40-е годы, коктейль «Зомби».

Индусы

Но вот индусы предпочитают опохмеляться чаем тулси-адрак. Лечебные качества чая позволяют быстро убрать утренний недуг. А чтобы сделать чай, нуженанис, базилик иимбирь. В заваренный напиток добавляют черный чай, сахар итеплое молоко. Богатый питательными веществами иминералами, этот чай питает организм ивыводит токсины!

АЙЯ 01.01.2015 13:02

Очень необычные средства от похмелья в Монголии.

Монголы едят маринованные глаза овцы в томатном соусе..

АЙЯ 01.01.2015 13:06

Рецепт коктейля «Доброе утро»
Ингредиенты:
150-200 мл кефира;
50-70 г свежего огурца;
1-1,5 чайной ложки зелени укропа;
3-4 чайных ложки сахара;
соль, черный и красный перец по вкусу.

АЙЯ 01.01.2015 13:07

Рецепт коктейля «Красные не сдаются»
Ингредиенты:
1 сырое яйцо;
2 столовые ложки сливок или сметаны;
2/3 стакана томатного сока (его или своего рода томатный мусс из свежих помидоров, который тоже подойдет, также можно сделать в блендере);
мускатный орех и соль;
зелень кинзы и укропа.

АЙЯ 01.01.2015 13:10

Антипохмельный чай Личи Хун Ча (красный чай с личи и розой):

этот чай считается одним из лучших для снятия алкогольной интоксикации;
терпкий вкус красного чая дополнен в нем сладостью сока «Ли Чжи» (личи, плод дерева Litchi chinensis, так называемой китайской сливы);
имеет густой янтарный настой, кисловато-фруктовый вкус и заметный аромат экзотического плода личи, со сладостным послевкусием;
температура воды для заваривания – около 95°C;
заваривать 2 г чая на 100 мл воды;
настоять 1-2 минуты, можно заваривать несколько раз.

http://images.vfl.ru/ii/1420106990/1.../7345830_m.jpg

АЙЯ 01.01.2015 13:12

Рецепт антипохмельного коктейля «Все будет хорошо»
Ингредиенты:
100 мл капустного рассола (можно добавить и немного сока из квашенной или свежей капусты);
100 мл свежевыжатого морковного сока;
1 чайная ложка рубленой зелени укропа (или сока укропа);
50 мл сока из стеблей сельдерея;
1 долька чеснока;
сахар, соль и перец по вкусу.
Приготовление:
На дно вместительного стакана положить рубленый укроп и порезанную маленькими кусочками дольку чеснока. Залить их морковным соком, капустным рассолом (и капустным соком, если есть), соком сельдерея. Добавить сахар, соль, перец по вкусу. Быстро выпить.

АЙЯ 01.01.2015 13:13

О, всспомнила, мы на севере своих мужиков после очередных праздников отпаивали насыщенным мясным, из оленины, или рыбным, таймень, сиг, хариуз, горячим бульоном, а когда он остывал, то получалось желе. Очень помогал, а уж вкусный был - не передать.

Ramaz 01.01.2015 13:21

Цитата:

Сообщение от АЙЯ (Сообщение 516064)
Как люди похмеляются в разных странах


Можно пить от горя, счастья, либо просто так... Но вот на сутра всех ожидает одинаковое чувство — похмелье. Как начинать день не с больной головы? Очень много ответят — опохмеляться! Отлично, давайте рассмотрим, как похмеляются народы разных стран.

Русские

Истинно русский способ похмеляться — настойка зверобоя ипустырника иличай с шиповником. Но времена идут, поэтому сейчас у нас опохмеляются капустным иогуречным рассолом. Частая ошибка — похмеляться пивом, оно не только не действует, но и сильно вредит здоровью!

Но вот Петр первый предпочитал другой вид похмелиться. Любимым напитком сутра Петра первого был компот из сухофруктов.


Немцы

Селёдка в горчичном соусе — классическое утреннее блюдо после торжества. Селедка, приправленная горчицей, считается хорошим средством против похмелья. Организм, получая достаточную дозу солей иминералов, отлично справляется с похмельем!

Турки

А употребляют, едят кисломолочные продукты.Айран или тан имеют тонизирующий эффект, об этих напитках даже ходят легенды. Они действительно великолепно избавляют от похмелья, поэтому им турки отдают большее предпочтение.

Французы

Чесночный суп с батоном —при похмелье французов данное блюдо служит первым лекарством. Они пропитывают батон с чесноком в супе и дают настояться отвару. Через пару минут «волшебный» бульон готов к употреблению.

Греки

Специальный рецепт приготовления питья от похмелья греки знают с давних времен. Самый популярный в стране это соус цацики. К йогурту нужно добавитьлучок, чеснок иогурцы, а так же ложечку оливкового масла и чуть-чуть мяты с острым перцем. Йогурт успокоит кишечник, а вот перец ичеснок, приведут в порядок кровообращение, и выведут все токсиныиз организма.


Американцы

Американцы — довольно своеобразная нация, а поэтому и средства против похмелья у них другие. Чаще всего американцы опохмеляются слабоалкогольными коктейлями, самыми популярными из которых считаются «Утренняя шипучка», «Распутин», и «Кровавая Мэри», сделанный в 40-е годы, коктейль «Зомби».

Индусы

Но вот индусы предпочитают опохмеляться чаем тулси-адрак. Лечебные качества чая позволяют быстро убрать утренний недуг. А чтобы сделать чай, нуженанис, базилик иимбирь. В заваренный напиток добавляют черный чай, сахар итеплое молоко. Богатый питательными веществами иминералами, этот чай питает организм ивыводит токсины!

тут недавно передача была про чудотворное воздействие активированного угля при алкогольном отравлении, оказывается "рабочая доза" это не 5 и не 10 таблеток, а 200 или целый стакан таблеток, во как

АЙЯ 01.01.2015 13:31

Цитата:

Сообщение от Ramaz (Сообщение 516074)
200 или целый стакан таблеток, во как

Что-то я очень подозркваю, что после такой дозы таблеток дорогу к унитазу можно на пару недель забыть))))

Lady Algiz 01.01.2015 13:44

Цитата:

Сообщение от АЙЯ (Сообщение 516076)
Что-то я очень подозреваю, что после такой дозы таблеток дорогу к унитазу можно на пару недель забыть)

Но 1 таблетка на 10 кг веса - это неправильная доза. Как минимум, 1 таблетка на 1 кг веса.
Так что энтеросгель - наше всё!

Ramaz 01.01.2015 13:48

Я вот что подметил, что если сильно хорошо вчера было и очень тяжко на сл день, что бы ты не делал ничего помогает, надо просто потерпеть до 5 вечера и потом что говорится прямо на глазах отпускает

Вега 01.01.2015 15:23

http://cs7002.vk.me/c622831/v6228313...fGo_KsilkE.jpg

Tresor 01.01.2015 15:52

Какие все знатоки...
Но мне кажется, что мы уже где-то обсуждали этот вопрос.
Выходить из состояния отравления можно по-разному - это точно.
И с жизненным опытом приходит собственный вариант, наиболее подходящий конкретному индивидууму.

Ласкер 01.01.2015 18:28

Фрешене добиваю... ХЗ какое это имеет отношение к похмелью...

oleg 02.01.2015 09:24

Прикольно видеть эту тему на интеллигентном форуме :D

УмНик 02.01.2015 09:42

Цитата:

Сообщение от oleg (Сообщение 516273)
Прикольно видеть эту тему на интеллигентном форуме :D

Интеллигенты не люди, што ли?:D

Ласкер 02.01.2015 09:52

Цитата:

Сообщение от oleg (Сообщение 516273)
Прикольно видеть эту тему на интеллигентном форуме :D

Здесь есть интеллигенты?? :mosking:

АЙЯ 02.01.2015 10:09

Цитата:

Сообщение от oleg (Сообщение 516273)
Прикольно видеть эту тему на интеллигентном форуме

Тему открыла я - не интеллигент ни разу. Можешь кидать в меня лучше помидорами...маринованными))))

УмНик 02.01.2015 10:20

Похмелье мучает?)))


Часовой пояс GMT +3, время: 05:36.

Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot