Цитата:
Сообщение от Sura
Просто находка! Очень люблю лосось и вот новый рецепт!
|
Я пробую... Пока маринуется.
Отчитываюсь о результате. Получилось неплохо, но не сказать, чтобы прямо "ах!". Если честно, то я не очень понял, чем получившаяся рыба отличается от просто "припущенной". Возможно, что полчаса мариновать - это маловато, а может у меня апельсины очень сочные оказались и концентрация слабовата. Зато сам "бульончик" прикольный получился и если им поливать, то получается интересное сочетание сладкого и рыбного вкуса.