Мне это почему подумалось: у нас в доме есть хороший кухонный нож, японский - как бы аккуратно я им ни работала - все равно порежусь, и сама не понимаю, как. Зато муж им что-то делает с удовольствием. Зато ножи из набора позволяют мне делать с ними что угодно, как взрослая собака - щенку, и за уши себя кусать, и за хвост таскать... Сегодня мыла посуду, прихватила случайно нож за лезвие - режущей кромкой по ладони, по пальцам - хоть бы что.
А у нас все ножи очень острые.