Цитата:
Сообщение от Бижу
Ой, тогда тебе это точно должно помочь.  Только ты не старайся сделать тесто привычной крутизны, ага? Оно же совсем-совсем другое.
А хочешь, я завтра специально на гранёный стакан теста заболтаю и муку выверяю, м? Как мерять - стаканами или весами?)) Заодно вареники приготовлю, а то давно не делала.  |
Ой, если можно!
Всё равно - весами или стаканами (у меня есть такой мерный стакан, на шкале которого почти все основные сыпучие и жидкие продукты отмечены).
Спасибо!