Цитата:
Сообщение от ADv
Так что не бойтесь экспериментировать.
|
А вы покупаете черешковый сельдерей? На нём частенько есть и листья.. Мой муж странным образом любит салат из черешкового сельдерея, но на дух не переносит листовой, поэтому листочки обычно шли на выброс. Но как-то мне пришло в голову выбросить их в кастрюлю с варящимися креветками..
Нет, они не приобрели вкус сельдерея, зато их собственный креветочный вкус стал более выраженным. С той поры я всё время варю креветки со свежим сельдереем. На даче даже специально посадила для этих целей обычный листовой. Он многолетний, раз посеял и забыл, а каждую весну-лето свежая зелень))