28.02.2011, 14:46
|
#264
|
|
Феникснулась
Регистрация: 03.05.2009
Сообщений: 7,104
|
Цитата:
Сообщение от Инна
Категорически против мёда
Меня тут Алиенс раздразнила фотографией рёбрышек, я пошла и купила ))))))
Вина у меня белого не было, решила их запечь в духовке, смазывая "соусом" (0,5ч.л. мёда, 1ч.л.горчицы, 2ст.л. воды). Тойсть, на протвинь выложила, хорошо их помакав в этой смеси, а потом ещё остатками смазывала пару раз в процессе кулинарной кистью))) Корочка получилась суперская, но вкус - живой мёд!! Ну сладкий же привкус))
Или у меня мёд такой медовый, не знаю
|
У меня соус вот так выглядит: на стока (как на фото) рёбрышек я беру 0,5 ч. ложки мёда (мне из деревни подруга привозит) 2 ч. ложки жгучей горчицы, перцы-лаврушки-специи. Могу лимона капнуть
Корочка даааа  хрусть-хрусть просто.
__________________
Не надо с людей срывать маски. Вдруг это намордники.
|
|
|