Цитата:
Сообщение от Танцующая
Попробую ее первый раз просто потушить....
|
Вот тушить наверное ... я бы не стал... Печень мягкая если ее жарить не больше 7 -10 минут (и то много), потом сохнет и дубеет. Нежная только когда вот только-только сочиться кровь перестала...

Или если "упустил" этот момент - тушить по полной программе...