Сходил на базар. Прикупили свининки, курятины, рыбки. Вот почему-то из речной рыбы мне больше всего жареные караси нравятся. Сом, он как-то тиной воняет, лещ, судак - не то... А в томате тушеный, только минтай! (Морская рыба). Еще семгу люблю, скоросолочку, поймал и через 20 минут можно есть! Мы на севере уху из семги через день варили, по эмалированному ведру. Почему через день, чтоб быстро не надоедала. 2/3 ведра рыбы и вода.
Щаз буду карасей жарить, я их больше мяса люблю, 4 штуки килограмма по полтора.
Еще сегодня у мамы день рождения, надо отметить, правда она на Кубани.