Цитата:
Сообщение от Froggie
Только вот сахар я бы советовала карамелизовать, получается вкуснее
|
Можно и так. А если взять коричневый сахар, кленовый или тростниковый... В общем, вариантов масса. Сладкое мясо можно не только запекать, но и тушить, в красном вине, например.