Цитата:
Сообщение от Светлана
А вот в Таджикистане делают тошап - не меньше 12 часов подряд медленно вываривают мякоть арбуза в казане. Получается арбузный мед, густой, как мармелад. Знакомая таджичка рассказывала, говорит, очень вкусно. Поскольку процесс медленный, витамины сохраняются, потом тошап можно есть зимой.
.
|
ух-ты ......ща покопаемся, пороемся...
