а что творог с зеленью, немного соли, перчика и - начинка для лаваша)
ой, а тема мясо)))
тогда в тему) вчера ребенок уплетал за обе щеки ..
лук с фаршем обжарила на сковородке, немного водички .. слоеное тесто раскатала на полоски .. положила по ложке начинки через промежутки и сверху накрыла такой же полоской, нарезала, защипнула и обжарила (можно в духовке)
а оставшееся тесто раскатала и накрыла сверху яблоки в форме, порезанные на дольки, припущеные с сахаром и маслом и в духовку, по испечении - накрыть блюдом и перевернуть)