Цитата:
Сообщение от Марина
Выньте форму из духовки и дайте пирогу отстояться несколько минут. Затем быстро, но очень осторожно переверните пирог на блюдо
|
Тиана,
1. когда вынешь пирог из духовки, забудь о нем на некоторое время .. (не меньше 15 минут) пусть эта карамель, которая образовалась, застынет .. я в первый раз сразу перевернула - она вытекла и не получилось того эффекта .. и обожглась вдобавок)
2. я яблоки не чищу, просто режу на пополам, убираю серединку, а потом на некрупные дольки .. поэкспериментируй
потом по рецепту ..
3. сверху кружок (по размеру формы) из слоеного теста
(люблю наблюдать за действиями поваров по кулинарному каналу, интересно и приучаешь себя к мысли, что ничего сложного в кухонных творениях нет и хочется повторить самой, ну и разнообразие рецептов)