А я сегодня чего утварила
Цитата:
Сообщение от Valenciya
я птичку разобрала из косточек бульон на суп сварила, а мяско пряностями засыпала и на подоконник поставила.. вечером уже в 22 часа спохватилась ))) А ведь хотела его на пару сделать  Утром пирог с ним спекла  |
Так вот. Решилая таки на пару грудку сделать.. но поскольку достать заранее грудки забыла ( а охлажденные здесь в принципе не продают) решила разморозить в микроволновке (ну да, в микроволновке и что? Так-то долго ждать).. включила на 20 минут и пошла с дитем играть... захожу на кухню - чую, мясом пахнет.. открываю... А ОНА СВАРИЛАСЬ!
оказывается я ее на разморозку переключить забыла
Пришлось ее разрезать (выбросить рука не поднялась,хотя душа просила), положить на сковородку, где уже лук со сливочным маслом припустился, накидать травки пряной и залить сливками. Так она у меня минут 15 кряхтела.. но стала вполне и даже очень съедобная.
Мораль: старайтесь не размораживать в микроволновке, особенно если она на 750 стоит
п.с. боюсь я уже в третий раз пытаться грудку на пару сделать... мало ли что еще выйдет