[Вега]

У нас правительство вслух сказало, что пожарные и СЭС не нужны. Сначала Янукович сообщил, что они мешают бизнесу, потом Азаров -

По словам политика, когда-то это была абсолютно государственная санитарно-эпидемиологическая служба. То есть, было налажено производство продуктов питания на государственных предприятиях, сфера общепита была государственной и страна, как субъект, несла ответственность за качество всех используемых продуктов, при соблюдении технологии, по этой причине там организовали такую разветвленную службу, контролирующую качество продуктов питания. А что сейчас? Страна никакого отношения не имеет к процессу изготовления продуктов питания, поскольку данная функция возложена на собственника, который обязан нести ответственность, а также обеспечивать производство качественных продуктов питания. А, в случае, если он сделает некачественные продукты, это значит, что он должен нести ответственность вплоть до уголовной.

Т.е. государство официально провозгласило, что качество пищевых продуктов его в принципе не интересует
Из моего опыта - из 5-6 фирм, занимающихся бутилированной питьевой водой, только одна действительно хотела сделать воду качественной и предпринимала по этому поводу какие-то действия. Остальных интересовали исключительно деньги.