Цитата:
Сообщение от Tresor
Кстати, одежду при наличии вшей не обжигают, а именно прожаривают в жарочных шкафах.
|
Чёрть его знает, где у нас
палата тема для зануд, по-моему, наша троица постоянные её клиенты с редкой и непродолжительной ремиссией.
Если мой сонный склероз мне не изменяет, то Похлёбкин обзывал орехи и семечки после термообработки без масла не привычно жаренными, а калёными. И что занимательно, моя бабушка говорила так же. Интересно, как будут называться вши и гниды после жарочного шкафа. )))
Вернёмся к нашим баранам...
Цитата:
Сообщение от Ясна
Жариться. В жарочном шкафу. ))
|
Цитата:
Сообщение от Tresor
Вот, тут спорить не буду - жарить, конечно... жарить.
|
Ясна, мне нравится делать печёные пирожки, а мои мальчики больше любят есть жаренные. Простите, г-жа Зануда, что я делаю с ними в
жарочном шкафу, неужели жарю?)) Впрочем, виновата, жарочных шкафов в доме не держу, предпочитаю духовые.
Цитата:
Сообщение от Lady Algiz
А запекать - это где и как?
|
Цитата:
Сообщение от Ясна
*Ясна не только зануда, но и бюрократ* Тоже в камере тепловых аппаратов , но в "облитом/обмазанном" виде.
|
Эээ... Дык вроде курица от Трезора как раз и была "обмазана" салом, нет?
Кстати-кстати, какую Яснулька полезную ссылочку предоставила!
Очередное занудство началось с поста
Цитата:
Сообщение от Tresor
Если ты о последней, то это ещё не блюдо, а лишь полуфабрикат - этому блюду ещё запекаться в духовом шкафу...
|
Цитата:
Сообщение от Ясна
Жариться. В жарочном шкафу. ))
|
Читаем ссыль:
Цитата:
_43 Запекание: Тепловая кулинарная обработка продуктов в камере тепловых аппаратов с целью доведения их до кулинарной готовности и образования корочки.
примечание - Запекание проводят с добавлением различных продуктов согласно рецептуре.
|
Если кто мне скажет, что добавление "различного продукта" в виде свиных ломтиков не из этой оперы, то... Я таки
нажарю своим пацанам их любимых пирожков с капустой.
Не решила только, делать это в духовке или на сковороде.
