Бижу, ценю твой интерес!
Гренок, как это ни странно, положено поджаривать лишь с одной стороны, причём, насколько я помню, он не должен вымачиваться в молоке...
Впрочем, рецептов масса... а я только пару раз видел процесс... зато многократно употреблял в пищу - люблю я луковый суп.
