Спасибо!!! Просто, как всё гениальное.
У меня дома чайный гриб есть. Так вот я экспериментирую с напитками. Туда же можно не только чай наливать, но и отвары трав. Любимый мой напиток получается из заваривания зелёного чая и мяты. По сути чайный гриб - это дрожжи и любой напиток будет квасом. Попробую морс туда залить.