Цитата:
Сообщение от Вега
домашний адыгейский сыр.
|
Я научилась делать его сама по книге "Ведическое кулинарное искусство", у индусов он называется панир. На основе этого сыра делается множество вкуснейших блюд, как и сам он в чистом виде употребляется. А жареный он какой - Ах!