Тема: Сырое - это приготовленное?
Показать сообщение отдельно
Старый 15.03.2012, 20:46   #32
Вега
Постоянный участник
 
Аватар для Вега
 
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 55,396
Вега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Ясна Посмотреть сообщение
иногда рыбу (из сырой) сами солят. Что в принципе нельзя в общепите.
Это с чего бы? Что такого секретного в посоле рыбы? Главное технологию соблюсти
Вега вне форума   Ответить с цитированием