Совратители!

Я на прошлой неделе вас начиталась тут и тоже пошла делать шарлотку. И это при том, что на даче у меня духовки нету!! Но это меня не остановило

Приготовила на обычной сковороде, только на медленном-медленном огне и под крышкой. Как ни странно, получилось по вкусу один в один, как и в духовке. И пропеклось, как надо, и не осел. Прикольно даже. Теперь возьму на вооружение.