Генетическая память. Колбаса и кроссовки адидас есть только в Москве - а посему за МКАДом жизни нет.
Даже при несовременном уровне развития коммуникаций прекрасно себе существовали и до сих пор существуют страны, где столица НЕ в самом большом городе. Австралия, например. (Про США не упоминаю специально.)