Расскажу вам недавнюю историю.
Дядечка хочет поставлять в страну сухофрукты из Ирана. Притащил одну партию на проверку, другую, пятую. Плесень цветёт пышным цветом. В Иране не обрабатывают серой сухофрукты. Пока он не нашёл вариант с обработкой серой, его сухофрукты не могли получить разрешение на ввоз, т.к. не проходили санитарно-гигиеническую экспертизу по плесени.
Получается дилемма - плесень может вызывать проблемы со здоровьем, поэтому нужна обработка от неё, но и сера не так чтобы полезна.