[Ида]

Сообщение от Letizia

Российские яблоки, закончились примерно в феврале месяце и ещё не думали начинаться

Зимние сорта яблок

Зимние сорта яблок – это прекрасная возможность наслаждаться свежими плодами с середины осени до начала лета, сохраняя вкусовые свойства и витамины. Лежкость яблок зимних сортов наиболее продолжительна.

Съемная зрелость плодов наступает в конце сентября – начале октября. А потребительская зрелость (срок начала употребления в пищу) наступает после нескольких месяцев хранения. Кроме того эти плоды отличаются хорошей транспортабельностью.

Зимние сорта яблок хорошо добавлять в салаты в зимний и весенний период, когда ощущается нехватка витаминов в обычном рационе питания.

Башкирское. Устойчив к морозам.
Бефорест. Красные кисло-сладкие плоды. Съем плодов в конце сентября. Хорошая лежкость (до марта).
Кальвиль. Ароматные кисло-сладкие плоды. Высокая урожайность. Хорошая лежкость до апреля. Устойчива к морозам и вредителям.
Кутузовец. Небольшие желтовато-зеленые плоды с пряным кисло-сладким вкусом. Сбор урожая с конца сентября – начала октября. Хорошая лежкость (до мая). Не устойчива к морозам.
Меканис. Бордово-румяные кисло-сладкие плоды. Съем плодов во второй половине сентября. Хорошая лежкость (до конца марта).
Орлик. Красные сладкие плоды. Съем плодов в начале октября. Хорошая лежкость (до марта).
Пепин. После сбора плоды очень твердые – употреблять в пищу можно через 2-3 месяца. Хорошая лежкость (до конца апреля). Сама яблоня компактна.
Первинка. Вишнево-румяные кисло-сладкие плоды. Съем плодов в конце сентября. Лежкость 1 месяц.
Россошанское весеннее. Румяные кисло-сладкие плоды. Съем плодов в конце сентября. Хорошая лежкость (до мая).
Синап. Продолговатые желтые плоды. Хорошая лежкость (до мая-июня). Устойчива к морозам.
Вот точно они!


Существует множество и других сортов яблок, но мы кратко рассмотрели лишь основные сорта, выращиваемые в умеренном климате современной России и стран бывшего СССР.

http://ecodiet.ru/frukty/sorta_yablok.html