Цитата:
Сообщение от АЙЯ
Сколько новых слов узнала - жуть!))) И что это фсё сыры?
|
Иногда сыры, а иногда это только слова.
Даже крупных производителей сыра нынче ловят на подделке.
Цитата:
В Италии арестован глава одной из крупнейших компаний-производителей сыра моцареллы Джузеппе Мандара. Он обвиняется в связях с мафией и подделке сыра.
По данным следствия, которые приводит «Би-би-си», Мандара с 1980 года сотрудничал с известным итальянским мафиозным кланом Касалеси, который помог спасти его компанию от банкротства.
Также полиция выяснила, что компания Мандары изготавливала часть сыра не из буйволиного молока, как это требует технология производства моцареллы, а из более дешевого молока обычных коров.
|
отсюда
Что уж говорить про обычные масло-сыр заводы, которые в состоянии сделать сыр из смеси молока и пальмового масла. При этом этикетку на сыр можно наклеить какую угодно. И часто подделку выдают именно за дорогие сыры, в расчете на то, что абсолютное большинство покупателей не знакомы хорошо с дорогими сырами и, попробовав такой продукт, сочтут мерзкий вкус за особенность сорта и не станут предъявлять претензий. Сетевые магазины особенно славны продажей подделок. Относительной гарантией качества может служить только фирменный магазин, закупающий непосредственно от производителя. В остальном - как повезет.