В этой же теме выше Сало рассказывала, как финны готовят супы
А если в упрощённом варианте, то варишь уху (лучше из сёмги) в половинном кол-ве воды, а потом разбавляшь сливками или молоком.
Но первый раз экспериментируйте на небольшой порции
Мне - очень понравилось!! А вот муж и сын даже пробовать отказались
