Цитата:
Сообщение от ADv
Так бульон прозрачнее. Ему еще потом особо сильно кипеть нельзя давать и снимать пенку.
|
О! точно! и прозрачнее. Слив первый бульон, промываю мясо, и мою кастрюлю, так что со вторым бульоном пенка почти не образуется.
Цитата:
Сообщение от Ясна
И диетичнее. Якобы.
|
Вроде бы, да
