Доза ресвератрола, содержащаяся в двух бокалах красного вина, способна снизить скорость роста опухолей кишечника на 50%, считают британские исследователи из Университета Лестера.
Тесты ученых показали, что 5 мг ресвератрола намного эффективнее тормозит рост раковых опухолей кишечника, чем доза в 1 мг. 5 мг ресвератрола содержится в большом бокале вина. Но не стоит воспринимать результаты исследований как разрешение на употребление больших доз вина, предупреждают исследователи.
Многие думают: чем больше, тем лучше, однако специалисты установили, что низкая доза бывает более эффективной. По словам ученых, использование ресвератрола в качестве ингредиента пищевых добавок не дало таких же хороших результатов, как в случае с вином.